花墨染百度云:家庭和睦养生越养越健康

　　以孝敬父母为基准——练就找“朋友”的火眼金睛

　　“谈恋爱、交朋友应该找什么样的人呢?”每当有年轻人请教我的时候，我就告诉他们，你找对象甭找什么酷哥辣妹，你就看对方孝顺不孝顺，如果对方连爹妈都不孝顺，他会爱你吗?反正我没看见过。不论他现在状态多好，对你多好，绝对是白眼狼。为什么?每一个人都是吃妈妈的奶长大的，他连父母都不敬，连父母都不爱，这种人无论如何都不行。

　　时下流行的激烈的“爱情”，可以导致激烈的高血压，因为，激烈的感情释放大量的儿茶酚胺会促使小动脉收缩，心率加快，血压升高。以“麻辣烫”代替“真善美”，“一次爱个够”代替“天长地久”，“周末疯狂”代替“清风明月”，“过把瘾就死”代替“相敬如宾，相濡以沫”，那么，爱情就不再是人们期盼的“降压药”和“保健医”了，爱情促使两人血压增高，加速动脉硬化，变成了“此恨绵绵无绝期”。

　　中国是个历史悠久的礼仪之邦，祖祖辈辈传下来很多优秀的美德，孝顺就是其中最重要的一个。老年人是一个家庭的重要组成部分，孝敬父母是天经地义的。夫妻相敬如宾，又都关心、孝顺双方的父母，家庭不就其乐融融、快乐又健康了吗?每个人都是要变老的，家庭千万不能忽略对老年人的关心。让老年人快乐健康100岁，这是做儿女的福分。

　　话聊、牵手、爱窝——家庭健康有三宝

　　说起话聊真奇妙：一聊双方误解消，二聊大家心情好，三聊能治血压高，肿瘤糖尿都见效。话聊舒解郁闷气，话聊提高抵抗力。天天话聊三四起，家家快乐甜如蜜。

　　家庭的健康不光是个体的健康，还有家庭关系的健康，包括夫妻之间、孩子和父母之间的关系，这是很大的课题。心理学研究证明：在人生43种“生活事件”中，“终年丧偶”的打击力度高居榜首，高达100分，远远超过“入狱”(73分)，由此可见家庭关系的重要性。

　　人的健康分三个层次：生理、心理、心灵，也就是说，健康的最高境界是人的心灵健康，而要能达到心灵健康的层次，单靠个人修行是不够的，要强调整体的相辅相成。只要全家都能协同作战，保健就会事半功倍。所以说，在个人健康的基础上，家庭保健才是我们最应该关注的，目标应该锁定在家庭的健康和谐上。

　　第一宝是话聊。话聊是谈心、交流和沟通。话聊的威力很大，几乎家中一切矛盾、隔阂、误解、猜疑都可消除。可以使家庭成员亲密无间，产生巨大的幸福感。

　　健康家庭成员间的影响是非常巨大的。1948年一次全国性的调查表明：妻子劝丈夫戒烟的威力是父亲加母亲联合力量的两倍之多，仅次于因病戒烟。

　　健康幸福的家庭中，不仅双方神清气爽，精力充沛，皮肤滋润光泽，而且很少生病。因为幸福能使体内内啡肽含量升高，生长激素浓度也高，所以体内免疫力增强。最新研究表明：对幸福的期望和预期也有神奇的效果，可使肾上腺素水平下降70%，皮质醇下降39%(这两种都是压力激素)，而使人感觉愉悦的内啡肽增加27%，生长激素水平上升87%(这两种能使人免疫力增强)。

　　很早以前，人们就知道笑的作用。有一句俄罗斯谚语说：笑是力量的亲兄弟。马克思说：一份愉悦的心情胜过十剂良药。美国科学家新近提出：笑容可能是最好的药物。现在，甚至对幸福的期望也被证实同样具有神奇的有助健康的作用。

　　第二宝是牵手。皮肤的接触能产生明显的心理和生理效应，不仅成人的感情需要皮肤接触，儿童和婴儿也有明显的“皮肤饥渴”，轻揉和按摩对他们的身心健康有巨大益处。有些地方把夫妻形容为“牵手”，真是一语中的。许许多多家的细琐一经牵手都烟消云散了。

　　我们发现一个现象，“海归”的夫妇或者是外国夫妇散步时会手牵手，而我们国内呢?大多数夫妻散步时都相聚半米到一米，有的男的在前边走，女的在后边跟着。其实，我们应该提倡牵手。因为“牵手是个无价宝，牵手夫妻感情好;早起出门牵牵手，身心愉快向前走;晚上回家牵牵手，一天劳累无忧愁;灯下夫妻常牵手，心心相印偕白头”。但是千万不要牵错手，牵着小秘的手，心儿就颤抖;牵着情人的手，血压往上走，这样动脉硬化会加快，寿命会缩短。不久前，美国白宫总统保健医生给布什总统的建议，对家庭健康具有普遍意义，那就是提倡多相聚、共进晚餐，还要手拉手、多走走，这样感情好、误解少。这是对工作繁忙的夫妻而言的。总体上说，夫妻间要经常在感情上微调，生活上互补，但也不要形影不离，因为亲密无间不如亲密有间，零距离不如近距离，适当的距离空间，加上爱心宽容，家庭会更健康。

　　第三宝是爱窝。甜蜜的爱窝从社会学、生理学、心理学上讲都是家庭健康的重要法宝。

　　家庭这个爱窝最核心的是夫妻间有一种非常和谐、有利健康的性爱，性爱应是夫妻间第一等的补品。但从现在的流行学调查结果看，不理想、不容易的居多，为什么呢?因为没有很好的教育和学习。有人问，这还要学习吗?性是一种科学，既然物理、化学要学习，性也是科学，为什么就不要学习呢?性爱是一种艺术，既然美术、音乐要学习，性爱当然也要学习。所以，我国著名医学大家吴阶平院士说：不但要对青少年进行性教育，还要对成年人和老年人进行性教育。性教育不光包括生理的，还有心理的和更重要的伦理的教育。事实上，确实是这样，有位老年人在看了一次性知识展览后，感慨万分，不无 幽默的说了一句耐人寻味的话：看来，我这一辈子算是白活了!

　　科学、健康、艺术的性生活是家庭的、生理的、心理的、伦理的滋补品，能使双方身体健康，心情愉快，心灵净化，人格升华。这一点，万万不可掉以轻心，而且从青年、中年到老年，其重要性丝毫不减。

　　健康生活三个“平”

　　三个“平”：平常饭菜(一荤一素一菇，燕麦瓜果豆腐);平和心态(不争不恼不怒，爱心宽容大度);平均身材(不胖不瘦不堵，天天早晚走路)。

　　平常饭菜：一荤一素一菇

　　最近联合国粮农组织提出一个新的口号：21世纪最合理的膳食结构就六个字：一荤一素一菇。我现在就这样，每顿饭有一个荤菜，鱼啊肉啊鸡蛋啊，鸡鸭鱼虾都可以。一个素菜，萝卜啊青菜啊，几个青菜混在一起。第三，一个菇，蘑菇、树菇、金针菇、黑木耳或者海带、草菇都可以。为什么要一荤一素一菇呢?首先 ，一定要有个荤菜，因为人是杂食动物，人不能完全吃素 ，荤菜一吃以后，动物蛋白有了，高级营养蛋白也有了。第二，要有素菜，素菜一吃以后，纤维素、维生素、矿物质也有了。吃素菜很重要，能使大便通畅。第三，还得有菇。菇就是食用菌。现在越来越发现，食用菌在膳食中所含营养特别全面，有三大作用。第一，菇是灵芝，服用会使血脂下降，胆固醇、甘油三酯下降，血黏度下降，动脉硬化延缓，心脑血管病减少。第二，菇含有香菇多糖，使免疫力提高，癌症减少。所有吃菇的地方，癌症都少。第三，菇还有一种抗氧化作用，使细胞凋亡慢，延缓衰老，使老年痴呆减少。

　　燕麦是粗粮的代表。现在很多人钱一多，生活好了，以为吃粗粮都是过去的事。错了，你将来也得吃粗粮。人类就是吃粗粮过来的。细粮是什么呀，就是淀粉。粗粮呢?维生素，纤维素 ，矿物质，什么成分都有。所以大家一定记住，什么时候都要吃得有粗有细。

　　平和心态：乐观是超级保健药

　　何为好心情?就是有好心，还得有好情。好心是爱心、善心、真心。科学研究表明，爱心多，内啡肽释放就多，人体微循环得到改善，免疫力提高。爱心使人健康，善心使人美丽，真心使人快乐。好情是友情、亲情、爱情 。友情使人宽容，亲情使人温馨，爱情使人幸福。有了这三个心，有了这三种情，你一定有好心情。

　　乐观积极的心态所具有的力量超过我们的想像。

　　有个90多岁的老太太，我们对她进行了调查。她做饭，走路，什么都行，精神特好。人问她怎么这样长寿，她就一句话：没心没肺，有说有笑。她就是心态好。其实她吃得并不是太好，吃什么呢?调查半天，最喜欢吃的就是杂卤面。我们现在天天研究膳食多少卡路里、胆固醇、饱和

　　脂肪酸、不饱和脂肪酸……都研究透了，心态不注意，吃什么都不行。

　　有个老寿星，104岁了。她根本不懂什么是合理膳食，更不懂什么叫卡路里 。人家问她长寿有什么秘诀，她耳背，听几遍才听清，就大声回答：儿媳妇好!她很聪明，对人总夸儿媳妇好。她知道儿子、女儿不用夸，肯定对自己好。儿媳妇本来也就是个普通人，这样一夸，到最后想对老人不好都不成了。人家问她还有什么秘诀，她答：政府好!因为她岁数大，政府有规定，民政部门过年过节都得派人去看她。政府也是按规章办事，她这样一夸，街道一看这老人不错，不是过年过节也会常去看她。

　　平均身材：不胖不瘦不堵

　　病人肥胖、高血压，我跟他讲，你一定“

　　超载”。他说为什么?我说很简单，一辆载重汽车可以装5吨，你现在装4。5吨，中等速度，可以运行10年、20年，装上5吨再高速度走快路，而且常常急刹车再发动，一定坏得快。你现在体重超重，心脏负担就相当于5吨的汽车装上8吨的东西，血压高就等于超载、超重，而且脾气着急就如急刹车再发动，这样车子就一定坏得快。因此必须减轻体重。

　　肥胖对身体有什么损害呢?简单一句话，上世纪70年代保险公司有个统计数字，超重1公斤，少活8个月。90年代重新统计，超重1公斤，少活4个月。不管少活几个月，超重减寿那是肯定的。肥胖就是疾病的象征，肥胖就是衰老的象征。有人问我，洪教授你说肚皮吸脂好不好，塑身好不好。我跟她说：我们

　　减肥不是为了整容，吸脂是一种整容;减肥也不是塑身，减肥是为了健康。你靠不吃饭去塑身是不对的，应该加上合理膳食，适量运动。

　　如果想要变胖，学习日本相扑运动员，想要变瘦，学习英国贵族。日本相扑运动员的体重高达180公斤甚至200公斤，其中的道理很简单：他们一天只吃两顿饭，每顿的饭量很大，相当于正常人饭量大 10倍之多，吃后就睡觉。英国贵族身材之所以那么样，是因为他们一天吃六顿饭，少量多餐，血糖、血脂波动都很小，整体代谢非常稳定。因此可防治糖尿病、高血脂、脂肪肝、冠心病。六顿饭的时间是：7点、10点、12点、16点、18点和晚上20或21点。平时上班一天吃不了六餐怎么办呢?控制三餐也可以：早饭中饭多吃，晚饭少吃。早饭吃2/5，中饭吃2/5，晚饭吃1/5。这样下来，身体会自然变瘦，不会反弹。

　　对于肥胖的人来说，吃饭速度应该放慢，不要狼吞虎咽。把吃饭时间延长，细嚼慢咽，吃饭放慢速度，食量就能减少。由于消化腺分泌时间有限，进食慢就能达到不吃的目的。

　　管好你的盐勺子

　　我国膳食分为4个类型，广东人膳食平均一天6～7克食盐，最清淡;第二是上海型，上海人一天8～9克盐，他们喜欢放点糖，不太咸，这也很好;第三就是北京人，一天14～15克食盐，这样就多了，应该砍掉1/3或一半;食盐吃得最多的是东北人，一天18～19克食盐，这就太多了，要减掉一半以上。调查表明，东北人高血压、脑卒中的发病率高，广东人发病率就低。其中原因当然很多，但吃食盐多少是一大因素。据调查，我国河北、北京地区为心血管、高血压病高发地区，专家认为与食盐摄入多、口味重极有关系。

　　其实，我们每个人每天食用的食盐不应该超过6克。人如果食盐过多，可能导致高血压。高血压患者每天所食盐量应在6克以下。大家注意，这里说的食盐量还得算上调味品、佐料、半成品等的含盐量，把它们全部加起来，总量不能超过6克。如果食盐使用量严格控制在6克以下，大多数轻度血压患者的血压可降到正常水平。所有的高血压患者在药物控制加上饮食控制后，都能取得很好的效果。

　　世界公认的是每人每日的食盐量为5克。

　　具体来讲，一个三口之家，一个月下来，食盐消耗量应该控制在300～350克，酱油使用量应该在1瓶到1瓶半之间。

　　既然吃盐过量这么危险，很多人的口味又偏重，该怎么办呢?别着急，一点点地来，你可以试试下面几种方法。

　　1)多吃新鲜蔬菜，多用其他调味品。

　　新鲜的蔬菜味道鲜美，有的还可生吃。在烹调的时候尽量少放盐，就能保存食物原来的味道。在煮菜时，不妨多用醋、辣椒、胡椒、桂皮、八角、芥末、芝麻、核桃、紫菜、香油等调味品。这样一来，味道又够，用盐又少。

　　2)自己动手，集中放盐

　　外卖和饭店的食物大多偏咸，消费者对盐量没法控制。特别是那些自己喜欢吃又偏咸的食物，实在让人难以舍弃。那怎么办呢?有一个办法：自己动手，自己做饭做菜。

　　每日在6克食盐的范围内，将食盐分别放入各道菜中，结果可能是每一样菜的味道都很淡。因此，某道菜把盐放够，其他菜尽量减少盐量或不放盐，这样盐量控制住了，饭菜的美味照样享受，可谓一举两得。

　　遵循人体生物钟 健康自然来

　　生命是最神奇的，“神造”总是高于“人造”。科学研究证实，每个人从他诞生之日直至生命终结，体内都存在着多种自然节律，如体力、智力、情绪、血压、经期等。人们将这些自然节律称作生物节律或生命节奏。产生这种现象的原因是生物体内存在着生物钟，它自动调节和控制着人的行为和活动。

　　早在古希腊的希波克拉底时代，这位令人崇敬的医学先驱者就指出：人的健康、情绪是在他降临人世时就决定了的。希波克拉底嘱咐他的学生们，在诊治疾病时要密切注意患者的出生年月与病情的发展日期之间波动的情况。因此，经过他治疗的病人往往能较快地恢复健康。

　　上世纪初，德国内科医生威尔赫姆·弗里斯和一位奥地利心理学家赫尔曼·斯瓦波达，通过长期的临床观察，揭开了其中的奥秘。他发现，在病人的病症、情感以及行为的起伏中，存在着一个以23天为周期的体力盛衰和以28天为周期的情绪波动过程。大约过了20年，奥地利因斯布鲁大学的阿尔弗累特·泰尔其尔教授，在研究了数百名高中和大学学生的考试成绩后，发现人的智力是以33天为波动周期的。于是，科学家们将这体力、情绪与智力盛衰起伏的周期性节奏，绘制出了三条波浪形的人体生物节律曲线图，被形象地喻为一曲优美的生命三重奏。

　　神奇的“三节律”

　　从人体体力、情绪、智力这三节律看，处于中线以下的那段日子，成为生物节律的“低潮期”。在这些日子里，体力容易疲劳，做事拖拉，畏怯;在情绪方面往往表现为喜怒无常，烦躁，意志沮丧;在智力方面则出现注意力不易集中、健忘、判断力降低等。

　　而在跨越中线的那段日子，称为“临界期”，这是一个极不稳定的时期，身体正处于频繁的变化之中，或者说是处在过渡状态。在这段临界期中，极易出现差错，粗枝大叶，容易感染疾病，机体各方面的协调性能较差，容易发生事故等等。

　　处于曲线中线以上的日子，成为生物节律的“高潮期”，在这段时期内，往往表现为精力旺盛。如体力周期曲线处在“高潮期”，就会感到体力充沛，生机勃勃。同样，当情绪周期曲线处在“高潮期”，就会表现出强烈的创造力和丰富的艺术感染力，心情愉快、达观。当智力周期曲线也处在“高潮期”，那时人就会头脑灵敏，思维敏捷，记忆力强，更具有逻辑性和解决复杂问题的能力。

　　不曾谋面的平安顾问

　　人体生物节律是“不曾谋面的平安顾问”，国外对生物节律非常关注。

　　美国一家保险公司在涉及偶然事故所引起的死亡报告中指出，事故的肇事者约有60%发生在“临界期”。例如近年发生的13起飞机坠落事故，其中10起归咎于驾驶员的差错，而这些驾驶员和他的助手们大都处在“临界期”。美国的一家微型汽车公司，向它在爱达荷州分公司的60名司机，提供了生物节律表格，当司机处于“临界期”时，预先提醒他们多加小心，结果 车祸减少2/3。

　　日本沃米铁路公司查阅了1963年～1968年间所发生的331起事故，发现其中59起事故发生在司机的“临界期”。1969年，该公司开始实行生物节律计划，使全年的事故一下子减少了50%。

　　莫斯科车辆管理所对交通事故做了一个统计，凡是运动生物节律理论来指导司机的出勤，就可以减少车祸。莫斯科出租汽车公司为所有司机绘制了曲线图表，每当司机处于“低潮期”时，就发给他们红色的行车证，以提醒他们倍加小心，当司机处于“临界期”，就根本不让出车。

　　在瑞士洛迦诺城里的弗兰芝·威尔林博士的诊所，除急诊外，手术的安排都是严格按照病人和医生的生物节律决定的。一般在病人的“临界期”不安排手术，同样，绝无一个医生在他的“临界期”时去替病人开刀。连续数年的病史表明，威尔林博士的诊所术后并发症的发生率减少了30%。

　　甚至还有一些家庭顾问也应用生物节律来解释为什么在某些日子里，夫妇之间彼此烦恼、争吵。如果两人主动努力去化解对方的“低潮期”和“临界期”所引起的烦恼，那么，家庭生活就会更加和睦融洽。

　　人类是大自然的儿女，只要正视自然节律，尊重自然节律，奏好自己生命的和弦，就会百事俱兴，延年益寿。

　　家庭健康是全方位的、多层次、动态化的，不是一次性关心就够了，无法一劳永逸。它需要家庭的全体成员用整个身心去关心、呵护它，爱它，一天也不能放松。