芝士土豆球的做法:36.5℃决定健康5

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36.5℃决定健康

大洋新闻 时间: 2011-01-31 来源: 广州日报 作者: 石原结实

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  [日] 石原结实 著

  中信出版社

  体温下降的原因3

  摄入太多导致体温下降的食物

  在西医和营养学中,不存在吃了会让身体变暖或变冷的食品这种概念,它们仅仅依据食物所含的卡路里来进行判断。

  中医早在2000年前就严格地将让身体变冷的食物归类为“阴性食品”,将让身体变暖的食物归类为“阳性食品”。

  让身体变冷和变暖的食品

  白雪是冰冷的,绿叶就算盛夏时节摸起来也是凉的,同样,外观为蓝、白、绿色的食物也会让身体变冷。太阳和火是红色的,物品燃烧后会变成黑色,同样,红、黑、橙、黄色的食物会让身体变暖。并不是说阴性食品对健康有害,只是日本人最近三四十年来摄取的让身体变冷的阴性食品实在是过多了。

  充满压力的现代生活

  如果人们身心感到压力,为和其对抗,位于肾脏上部的肾上腺会分泌叫做肾上腺素和皮质醇的激素,这样血管会收缩,血压会上升。

  远古时代动物们的压力应该是来自动物之间的争斗。血压一上升力量也就涌上来了,而且血管收缩后,就算被咬了也不会出血太多——这也是压力带来的好处。

  然而,在现在的人类社会中,如果长时间背负压力就会对身体产生很多负面影响。虽然血管收缩血压上升的话,短时间内体温将会上升,力量也会增强,但这种状态如果长时间持续,血管就会变细,这样一来,便无法给全身的细胞提供充足的养分和氧,于是代谢就会减弱,最终导致体温下降、身体变冷。而由于体温每下降1℃免疫力会降低30%,所以免疫力也会越来越弱。

  除此以外,如果长时间背负压力,心脏、肺、肠胃、泌尿器官、内分泌器官这些与我们的意志无关、受自主神经系统控制的器官也会受到很大影响。

  安保彻教授说:“因压力而增加的颗粒白细胞的生命结束时(4~5天)会附着在体内黏膜上。颗粒白细胞会产生大量活性氧从而导致黏膜发炎,还会生成过氧化类脂体,使细胞氧化、受伤,成为动脉硬化、心肌梗塞、脑梗塞和癌症的主要原因。”

  压力还会让淋巴细胞减少,导致身体对病毒、过敏和癌的免疫力下降,引发多种疾病。压力比我们通常想的还要可怕得多。

  英语中表示疾病的disease是由表示相反含义的前缀“dis”和表示“舒适、容易”等意思的ease(形容词形式为easy,意为“简单的”)组成的单词,表示“不舒适的状态”,是一个阐述疾病成因本质的词语。

  药品、调味品和食品添加剂的摄取

  除甲状腺激素和维生素E等极少数药剂,西医开出的化学药剂基本上都具有给身体降温的作用。其中退烧止痛药、类固醇激素、抗癌药还具有给身体强力降温的作用。

  从中医角度来说,由“冷”、“水”、“痛”的三角关系图可以看出,“冷”和“水”是“痛”的主要原因,所以大多数疼痛可以通过泡澡和热敷来缓解。因西医的止痛药大部分具有退烧作用,所以叫“退烧止痛药”。

  因此,如果为了缓解风湿病、关节痛和神经痛而使用止痛药的话,虽然短时间内疼痛可以消失,但却会导致更加严重的疼痛。

  退烧止痛药、类固醇和抗癌药以外的化学药品以及食品添加剂、防腐剂、食品中的残留农药等化学物质,一旦进入人体内也一定会导致身体变冷。这是因为,这些化学物质原本是不存在于人体内和自然界中的,它们一旦进入人体,就会构成对人体的压力,从而导致交感神经紧张、血管收缩、血液流通不畅、身体变冷。

  洗澡习惯用淋浴

  近些年,人们(以年轻人为主)已经完全养成了不泡澡只淋浴的敷衍了事的洗澡习惯。虽然淋浴也可以清洗身上的污垢,但是像由内而外温暖身体等种种泡澡才有的好处就得不到了。

  淋浴还是泡澡,根据习惯的不同,天长日久,对健康状况的影响将会是天壤之别。

  夏天空调的使用

  日本的夏天高温多雨,气温甚至不逊于热带地区。于是到了夏天,我们人类的身体就会通过降低基础代谢来抑制体温升高,通过扩张体表皮肤的血管促进体热散发,通过出汗和汗液蒸发来发散热量,这样就可让体温下降以应对夏天的高温。另外,为了对抗酷热,我们从很早以前就习惯食用冰、黄瓜、西瓜、西红柿、冷面、啤酒、凉菜等可以给身体降温的食物。

  然而现在,办公室里,交通工具里,还有我们的家里,空调随处可见,人们的身体一整天都是凉的。但我们却仍然保留着夏天食用给身体降温的食物这种习惯,冰箱里的东西不论什么都拿来吃。

  因此,有很多人在夏天的时候甚至比冬天更容易出现体寒引起的症状,甚至有很多人这种夏天的“体寒”会一年到头都持续不断。