九乡新闻网舒芜:姜汁三丝汤制作方法营养价值
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 09:16:21
姜汁三丝汤制作方法营养价值
http://bbs.health.msn.ynet.com/forumdisplay.php?fid=27&page=1&orderby=dateline&filter=2592000
姜汁三丝汤营养价值：姜汁三丝汤是一道多胶质蛋白低热量的食物，适合肥胖与心血管疾病人群食用，尤其是产后的女性朋友，应该多注意健康饮食，避免吃一些容易对心脏与肺脏造成负担的食物。
原料：老姜50克，黑木耳30克，白木耳30克，土鸡蛋2个，香菇3-4朵，金针菇40克，盐、鸡精适量。
姜汁三丝汤制作方法：
1. 黑木耳、白木耳泡发，洗净切成小块；姜洗净剁成姜末；香菇用温水浸泡，洗净切成丝；金针菇洗净备用
2. 鸡蛋打破，蛋液倒入碗中，打散；
3. 炒锅热油，放入蛋液，摊成蛋皮；取出切成条状；
4. 炒锅烧水，放入木耳丝、金针菇、香菇丝，烧开加鸡精、盐调味，放入姜末继续煮5分钟左右，加入蛋皮再煮开即可出锅。蛋皮尽量切厚一点；这是一道适合于减肥人群食用的菜；肥胖人群应该避免摄入高热量的食物。
蚕豆的营养与食疗应用功效 糯米的营养及食疗作用 谷物类食品的营养价值 大麦的食疗作用 [url=http://wiki.health.msn.com.cn/index.php?doc-innerlink-%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0]维生素C的作用[/url] 人体矿物质的生理功能 食物纤维对人体健康的影响 碳水化物的生理功用 栗子营养丰富但不宜多吃 松子的食疗功效 茄子的营养食疗价值