九乡新闻网肖邦的钢琴名曲:终于学会做又白又松软的馒头啦！-美食厨房-吃喝社区-搜狐社区
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 16:51:47
←☆萍儿☆
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***终于学会做又白又松软的馒头啦***
图/文 作者：←☆萍儿☆
[原创]**未经作者许可，不得转载或摘编**SOHU美食厨房
[原料]牛奶150ml、面粉两杯（200ml的量杯，不知道是几克）、白糖35g、酵母3g。
牛奶加温倒入桶内，接着白糖，面粉，面粉中间挖一小孔，放入酵母。
启动面包机，按程度8，二十分钟后，关闭面包机，拿出面团，搓圆放盆里盖保鲜膜醒发一个小时。
醒发后拿出使劲揉，揉到没气泡为止，再搓长条切段。我是没力气，每次揉都是看时间的，十分钟是极限，一到马上停手。切段后上笼，盖上盖再醒发二十分钟，然后开火，上汽之后转中小火，二十分钟后出炉，搞定！
那些材料共蒸两笼
在南方，这个面食不太盛行的地方，能做出这样的馒头，实属不易啊，嘻嘻，偷笑一下！
那天回娘家，带了几个回去，大家吃了都赞不绝口，用那种崇拜的目光看着我，把我美得啊，我得意的笑，得意的笑~~~~~
再次感谢美食厨房，让我学到了这么多。
每天要睡觉之前，我都得来这里研究研究，好安排明天的饮食，呵呵！！！
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2010年5月12日开始
5月目标：73.0—69.0公斤，实际68.6公斤，目标达成
6月目标：68.6—66.0公斤，实际66.5公斤，目标未达成（差1斤）
7月目标：66.5—64.5公斤，
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发表于 2010-10-24 16:27:21
- 三叶飘萍 飘飘雪 [trj253@chinaren] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 板凳
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发表于 2010-10-24 16:36:50
- 简约之风 [yaya789222@sohu] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 3楼
额 不好意思 下午出门了
刚看到你的纸条
【在(←☆萍儿☆)的大作中提到：】
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发表于 2010-10-24 16:41:56
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发表于 2010-10-24 16:42:30
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发表于 2010-10-24 16:42:42
- amaymayaso [amaymaya@sohu] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 6楼
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吃醋借螃蟹发表于 2010-10-24 16:42:59
- уī顆糖-菲 [q601205459@sohu] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 7楼
【在(三叶飘萍 飘飘雪)的大作中提到：】
引用：好厉害啊[表情]...
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用笑︵.來偽装ωǒ掉下dē眼淚o__〆寧願笑著流淚也不哭著說後悔﹎ 別拿伱Dě个性`挑戰Ｗǒ的→脾氣 ╱.誰都吥許..发表于 2010-10-24 17:48:41
- 爱玩儿的露西 [chlusong1999@sohu] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 8楼
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那些失去了的,永远让人怀念......发表于 2010-10-24 17:59:21
- wruihua1234so [wruihua1234@sohu] [加为好友] [传小纸条] [送礼物] [回复] [管理] [加入个人文集] [投诉] 9楼
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水清鱼读月,花静鸟谈天!发表于 2010-10-24 18:18:54
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【在(三叶飘萍 飘飘雪)的大作中提到：】
引用：好厉害啊[表情]...
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6月目标：68.6—66.0公斤，实际66.5公斤，目标未达成（差1斤）
7月目标：66.5—64.5公斤，
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【在(简约之风)的大作中提到：】
引用：额 不好意思 下午出门了刚看到你的纸条【在(←☆萍儿☆)的大作中提到：】>郁闷，今天从word里复...
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