高要市白土镇幕村学校:南瓜饼_外酥里糯好味道_云南美食_美食_阿邦网
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/26 22:56:32
南瓜饼_外酥里糯好味道
南瓜中含有多种维生素,不但营养丰富,而且热量低,还具有抗癌的作用,其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药,常吃南瓜也有助于防治糖尿病、高血压以及肝脏的一些病变,被称为“防癌食物”之一。南瓜除了常做的蒸和煮,?炸南瓜饼也是一种不错的选择。炸南瓜饼,首先要将南瓜切成块后放蒸锅中蒸熟,南瓜蒸熟后放入容器中捣碎成南瓜泥,加入适量糯米粉以及白糖拌匀后,做成大小均匀的南瓜面团,把面团压扁,还可以根据自己的喜爱做成喜欢的形状,然后放到四成熟的油锅中慢慢炸成金黄色。炸好的南瓜饼色泽金黄,咬上一口,香香甜甜,外酥里糯,南瓜本身的滋味尽在其中。
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