运动鞋种类及图片大全:古人的饮酒方法(完整版)(刘亦生>>>>
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 23:28:06
古人的饮酒方法
一、 环境要好
古人认为,酒不能乱饮,只有在身体和情绪正常的情况下才能饮用。身体不适、过分忧愁或盛怒之时都不能饮酒,否则会损害身体健康。古人为使饮酒时的情绪达到最佳状态,摸索出了至今看来仍可仿效的办法:
(1)选择合适的时间
如凉风好月,快雨时雪,花开满庭,新酿初熟,旧地故友,久别重逢时,可达到宾主皆欢的愿望。而在日灸风燥,连阴恶雨,近暮思归,心情烦躁,不速客至,而有他事之时,则不宜饮酒。
(2)选择合适的场合
二、 温酒而饮
三、 饮必小咽
许多现代人常讲究干杯,认为只有干杯才显得豪爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮,喝酒不宜太多太急,否则会损伤肠胃和肺。《吕氏春秋》说:凡养生,饮必小咽,端直无戾。
四、 勿混饮
各种不同的酒中除都含有乙醇外,还含有其它一些成份,其中有些成份不宜混杂。多种酒混杂饮用会产生一些新的有害成份,会使人感觉胃不舒服、头痛等。《清升录》记载:“酒不杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所慎。
五、 空腹勿饮
有句古语叫“空腹盛怒,切勿饮酒”,认为饮酒必佐佳肴。因为酒进入人体后,乙醇是靠肝脏分解的。肝脏在分解过程中又需要各种维生素来维持辅助,如果此时胃肠中空无食物,乙醇最易被迅速吸收,造成机体失调、肝脏受损。因此,饮酒时应佐以营养高的菜肴、水果,这也是饮酒养生的一个窍门。当然,饱食后也不宜饮酒。
六、 酒后少饮茶
不少人喜欢酒后立即喝浓茶,以为可以解酒。其实不然,李时珍说:“酒后饮茶,伤肾脏,腰脚重坠,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。”现代科学证实酒后立即饮茶会对肾脏造成损害。