萧山花边的花型:川香水煮肉片
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川香水煮肉片
川香水煮肉片怎么做才好吃?其实川香水煮肉片的做法非常简单,并不一定要看川香水煮肉片做法的视频菜才能学会,跟着川香水煮肉片的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目:热菜
- 做法:煮
- 口味:麻辣味
- 准备时间:10分钟
- 人数:3人份
- 难度:初中水平
- 烹饪时间:10分钟
主料:
- 猪里脊肉
- 适量
辅料:
- 黄豆芽
- 适量
- 调料:
色拉油
3大匙食盐
适量葱
5克姜
5克蒜
5克八角
1个花椒
1撮干辣椒
适量豆瓣酱
适量香叶
2片
川香水煮肉片的做法
材料集合图:
1、注意:炸辣椒的时候一定要小火慢慢炸,火急了容易糊。
2、垫底的菜可以不用豆芽(水煮鱼里都用的豆芽)可以用白菜或者油菜。
3、饭店里卖的水煮肉片,汤里的油特别多,自家做的减油版,健康。