要塞十字东征修改器:水煮肉片，，

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/25 23:50:54





  • 主要材料：小油菜、外脊肉，花椒、辣椒面、葱花、蒜末



    做法：

    1.外脊肉切薄片加少许淀粉、盐、料酒、酱油拌匀腌制；

    2.锅中烧开水，加几滴油，入小油菜焯熟，捞出沥干水铺在碗底；

    3.另起锅加少量水烧开，一片片放入先前腌制的肉片，加点盐煮熟倒入铺了油菜的碗中；

    4.在肉片上依次撒上葱花、蒜末、辣椒面；

    5.锅中入花生油和花椒粒爆香，趁热淋在辣椒面上即可。

    如果是花椒面的话，直接和辣椒面一起撒在肉片上，淋上热油即可。


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