龙武珍宝阁在哪个城市:香焖腐竹----又是一道饭遭殃【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 02:24:37
香焖腐竹
原料:
腐竹,黑木耳,香菇,胡萝卜。
做法:
1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中,泡发
2、浸泡好的材料,洗净,腐竹切段,香菇切块,黑木耳撕小朵,香菇水待用,胡萝卜切块
3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出
4、锅热倒油,下葱花及香菇块和腐竹段翻炒一会
5、倒入香菇水、酱油、少许糖,盖上锅盖焖煮约七八分钟
6、待腐竹香菇均已变软,倒入胡萝卜和木耳,继续焖两分钟,调入香油,再根据口味调入适量盐炒匀即可
香焖腐竹----又是一道饭遭殃【厨屋飘香】
香焖腐竹----又是一道饭遭殃
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香焖腐竹
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