黑色跳舞裙:你对吃鸡蛋有误解吗

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 19:30:18

    误解: 一周吃超过两个或三个蛋黄能使胆固醇上升,可能发生患心脏病的风险。
   
    事实:鸡蛋是含有胆固醇的, 但其中所含的较低的饱和脂肪是导致心脏病的主要原因。作为健康的饮食,每天1~2个鸡蛋是可以的。
   
    误解:褐色鸡蛋比白色的更天然,含有更多营养。
   
    事实:鸡蛋壳的颜色取决于母鸡的产地。而鸡蛋的营养价值是一样的。
   
    误解:鸡蛋不一定非要放在冰箱里。
   
    事实:新鲜鸡蛋可以在冰箱时存放4~5个星期;存放一周以后的鸡蛋要多煮一下。把鸡蛋放置在冷藏室内侧,那温度更低。