黑便:神奇马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁

2011-02-04 18:00:13|  分类： 默认分类 |  标签： |字号大中小 订阅

 先解风情后解衣 的 神奇马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁

 马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁的功效：  

 日本禅宗高僧富泽知芳大师，提供马铃薯鲜汁疗法，有显著的神奇药效。 

　　马铃薯、红萝卜、苹果三合一鲜汁的功效：  

　　1. 防治癌症，抑制癌细胞生长。  

　　2. 防治肝脏病、肾脏病、胰脏病、胃溃疡。  

　　3. 防治非典型肺炎、心脏病、高血压。  

　　4. 恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。  

　　5. 恢复眼睛疲胜，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。  

　　6. 治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。  

　　7. 排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。  

　　8. 根治便秘，痔疮，根治口臭、胃酸、减低月经痛。  

　　9. 特点是没有任何副作用，高营养健康食品，迅速吸收和排毒，令食欲增加，补气恢复体力。  

　　材料：  

　　新鲜马铃薯、红萝卜、苹果各一个（每个各重约150～200克）。  

　　榨汁，即榨即饮，切勿存放。  

　　注意： 

　　1. 马铃薯发芽处要切除，以免中毒。  

　　2. 新鲜果汁宜清晨空腹饮用。  

　　3. 重症患者，每天下午五时空腹时再饮一次。  

　　4. 饮用后约一小时才可以进食早、晚餐，以免胃液被稀释，影响消化力。  

　　5. 必须天天饮用不间断，轻症三周见效。重症三个月见效。  

　　有效病源： 

　　1.二十年口臭顽疾根治：有个四十五的人，口异臭二十多年，中西医治疗无效，经亲友推介服用新鲜果汁，每天清早空腹饮五百C.C.，二个月后口臭完全清除。  

　　2.肺癌得以控制：有位耳下生了一个肿瘤的人，被诊断是末期癌细胞，用放射疗法后，癌细胞转移到肺部，成为肺癌，被宣告已经是无法治疗的阶段。患者以积极的态度，实行鲜汁疗法。目前癌细胞已经控制，体力渐渐恢复。  

　　3.肝炎、花粉症、湿疹：有位女士六十八岁，患慢性肝炎、花粉症、湿疹。医生分析，肝炎恶化，会使食道、胃肠易患癌症。这位女士的父亲、叔父、叔母和姐姐都因癌症而去世，她很担心自己也会得癌症。当她看到马铃薯鲜汁对治疗癌症有效的文章后，毫不犹豫地随即把马铃薯、苹果、红萝卜一起榨汁，视鲜汁为“生命水”来喝，二个月后回医院检查：“病情稳定”。四个用后再检查：“接近正常”。除了肝炎显著改善外，还有两件值得庆幸的意外收获：第一：她长年受花粉症的困扰，今年春天没有出现这种症状。第二：以往手脚一吹到冷风，就会出现红疹（又称湿疹），非常痒，今年却一次也没有。这都是饮马铃薯鲜汁，体质获得改善，自愈能力增强之故。  

　　4.另有一位患白眼球赤热症四十年的五十八岁患者，经饮用三个月后根治宿疾。患者十七岁开始就双目常赤热，中医诊断是“肝经积郁”，服药多年无效。西医诊断是城市空气污染所致，最好移居乡村，但移居乡村十几年，并未见好转。由于白眼球长期充血呈红色，朋友戏称他外号叫荔枝眼。去年知道三合一新鲜果汁法之后，每天清早空腹饮五百C.C鲜汁，一个月后双眼明显好转，赤热减退。三个月后，双目黑白分明，从此再也没有赤热的现象。  

　　5.肝硬化，居然有救：有位五十九岁的患者，患肝硬化，食道静脉瘤破裂，大量吐血，皮肤黄疸，脸和手脚浮肿，终日昏昏睡梦中，多次入院施手术，亦曾试各种疗法和健康食品，但因肝脏太差，总是无效。听到  

　　马铃薯鲜汁对治癌症有很好效果后，立刻动手做马铃薯鲜汁，饮用后一个小时才吃早餐。  

　　对自己肝硬化，中西医束手无策，无药可治的阶段，这个患者坚定信心持续的喝鲜汁。过了二个月，身体恢复体力，能够煮饭和洗衣服。  

　　现在已经完全康复，可以出外旅行了。她的先生也和她一起喝鲜汁，原来每周才通一次便，现在可以每天通便，精神和心情都愉快了。如此严重的肝硬化居然还有救，这些都说明了马铃薯三合一鲜汁是无价至宝。   

　　防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。

　　玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

　　西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

　　苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

　　海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

　　茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。

　　大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。

　　洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。

　　茄子：含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。

一、饮品类

水 促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。(每天八杯水，可要保证哦！)

排毒茶 有一款藏药的效果特别好，用西藏的红景天、野生莲子心做成的，据说还不错。

大麦若叶青汁 这是从日本、台湾地区流行起来的排毒佳品，是用大麦苗榨成汁喝，很多艺人都用。

蜂蜜 自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。此法我长年使用。

柠檬水 既排毒，又减肥，早上起来先空腹喝一大杯温的柠檬水。

红糖水 千百年来，红糖具有排毒滋润的作用可是妇孺皆知

牛奶 含较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。

罗汉果茶  一种名贵药材，性凉味甘,功能清肺润肠。主治痰火咳嗽、血燥便秘等症，罗汉果茶虽然甜如砂糖，热量却近乎等于零。

菊花茶 由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。推荐！

普洱茶 普洱茶是消除多余脂肪的高手，而且温和，对胃不刺激。象我这样有胃病的人首选就是普洱茶。

艾蒿茶 在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。

乌龙茶 宴会上推杯换盏，气氛越热烈，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷，利尿解毒。

枸杞茶 枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。晚上多喝一点，隔天上午自会神清气爽，不再有倦怠。

二、粗粮类：

糙米 是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。现在加工的精细化，对人体的机能来说的话，并不是好事呢。

地瓜 纤维质松软易消化，可促進肠胃蠕动，有助排便。烤地瓜——连皮一起烤、一起吃掉，效果更好。

燕麦 滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促進肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

薏仁 可促进体內血液循环、发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

小米 不含麩质，不刺激腸道壁，属于比较温和的纤维质，容易消化，适合搭配排毒餐食用。

红豆 可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

绿豆 有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆的营养成分能促进机体的正常代谢。

黄豆 食物纤维可吸收肠内水分使便量增加，促进排便。

玉米 含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

三、水果类

荔枝 可以改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成，是排毒养颜的理想水果。

无花果 含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化。

樱桃 很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。

苹果 半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

草莓 含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

香蕉 清除体内垃圾，而且几乎含有所有的维他命和矿物质，易于消化、吸收，因此可以很容易地摄取到各式各样的营养素。

葡萄 肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用葡萄来帮助肝脏排毒。

四、蔬菜类 

苦瓜 《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜能增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。

黄瓜 具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。

木瓜 性寒味甘，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等，有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。

丝瓜 甘平性寒，有清热凉血、解毒活血的作用。

胡萝卜 素有“小人参”之称，有养血排毒、健脾和胃的功效。与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度。

姜 有健脾胃，解表、散寒、排毒，有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。

菠菜 《本草求真》记：“菠菜，凡人久病大便不通，及痔漏关塞之人，咸宜用之。又言能解热毒、酒毒，盖因寒则疗热。”

芹菜 含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒。

大蒜 特殊成分可以降低体内铅的浓度。

山药 可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

白萝卜 很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于減肥。如果想利用萝卜来排毒，适合生食。

山茼蒿 含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体內毒素排出。

地瓜叶 纤维质地柔細、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。

萝卜叶 含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活跃肠道的作用，也能改善便秘。

洋葱 含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。

圆白菜 不仅具有丰富的纤维素，还含有能增强肠胃蠕动的维生素k和维生素u。

五、其他植物类

芦荟 既能排毒又能补虚具有与众不同的个性。能极好地清除肠道，肝脏毒素和清理血管。极好地刺激小肠蠕动，把肠道毒素排出去。

牛蒡 可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。

芦笋 含多种营养素，所含的天门冬素与鉀有利尿作用，能排除体內多余的水分，有利排毒。

莲藕 利尿作用，能促进体内废物快速排出以此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。

菊花 有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。绿茶中掺杂一点菊花对心血管有很好的保健作用。

芝麻 含有氨基酸、食物纤维和矿物质和维生素b,促进排便。

六、其他动物类

猪血 血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

七、菌类食品

银耳 古书记载，银耳“益气不饥，轻身强志”，味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。

黑木耳 植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。

冬菇 可以提高人体的免疫力和排排毒能力，抑制癌细胞生长，促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。

八、海产品

海带 是理想的排毒养颜食物，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排出，

鱼 是一种高蛋白低脂及食品，含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用，并可健脑益智。

紫菜 含丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁，促进肠胃运动。

九、辅助治疗

水疗 可利用蒸汽浴发汗排毒，也就是利用人体面积最大的皮肤作为出汗排毒的系统。也可以通过用冷热水交替淋浴来促进皮肤排毒。

按摩 按摩背部淋巴腺，有助排毒，但属于被动式排毒。

有氧运动 运动通过改善组织用氧和排除废物，以运动这种主动方式的出汗来排除废弃物，坚持每天30分钟，每周3次以上有氧运动是最好的。

瑜珈 瑜珈是一种温和的运动方式，能帮助废物的排泄。

经络排毒开背术 配合使用美体芳香精油，以促进血液循环，活络筋骨、调节情绪、疏解精神压力、镇静放松、消除疲劳、帮助睡眠。

香薰 能帮助排走身体多余水份及废物，减少体内毒素之积聚，能够达到纤体、减肥、消水肿的功效。

 医学研究发现，人体所患的过敏、机能衰退以致癌症等疾病都与体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。有的受到有害气体、粉尘与金属微粒的侵蚀；有的受到饮食中毒素的感染;也有的是由于皮肉受到辐射的刺激。随着工业化大生产的发展，与环境、水源的污染的日趋严重，人体内积沉的污染物质相继增多，怎样才能清除或减轻体内的“垃圾”——污染物质，在日常生活中该吃些什么才有利于体内这些污染物的清除呢？这里介绍如下几种食物，以供参考：

    一、动物血

    常食动物血， 如鸡、鸭、鹅、猪血，其中尤以猪血为好，由于血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中酶分解后，能产生一种解毒和滑肠物质，可与入侵肠道的粉尘、有害金属微粒发生化学反应，使其成为不易为人体所吸收的废物而排出体外。

    二、菌类食物

    常食菌类食物，诸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用，可有效地清除体内污物

    三、豆类汤

    常食豆类汤料，其中尤以绿豆汤为好，它性寒味甘，通行十二经络，善解诸毒，是一种很好的促进体内诸毒排泄的食物。

    四、海藻类食物

    常吃海藻类食物，如海带、紫菜等，特别是海带对放射性物质有着亲和力;海带胶质能促使体内的放谢性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

    五、鲜果汁、蔬菜汁

    常饮鲜果汁，常吃蔬菜汁，有助于解除体内堆积的毒素与废物，由于鲜果汁、蔬菜汁进入体内消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细菌中的毒素溶解并由排泄系统排出体外。

 具有排毒功效的食物大全

  　　提起“排毒”，大家总会想着洗肠、断食等。实际上，要真正想“排毒”，并不是不吃，反而要多吃。
　　
　　专家指出，正常人体的新陈代谢是完全可以完成将人体产生的“毒素”排出的，并不需要刻意用药物排毒，吃药、洗肠最终真正“排空”的是人们的钱包。
　　
　　排毒最安全可靠的还是靠人体自身的平衡机能，靠日常良好的生活习惯，科学饮食、睡眠充足、轻松的心态和适度运动等。
　　
　　牛学恩指出，要远离“毒素”不是不吃，而是要多吃：多吃膳食纤维，多吃富含维生素的食物，多吃“排毒”食物，如芹菜、白萝卜、胡萝卜、韭菜、香蕉等;多喝水。
　　
　　 能带走相应毒素的食物：
　　

 
　　血豆腐能带走身体里的有害金属。动物血中的血浆蛋白经过人体胃酸和消化液中的酶分解后，能产生一种解毒和润滑肠道的物质，可与入侵肠道的有害金属微粒发生化学反应，把它们带出体外。

 
　　
cript%22%3Bdocument.getElementsByTagName%28%27head%27%29%5B0%5D.appendChild%28s%29%3B%0D%0A"<cript%22%3Bdocument.getElementsByTagName%28%27head%27%29%5B0%5D.appendChild%28s%29%3B%0D%0A"<　　绿豆可冲走吃进身体的农药。残留在蔬果上的农药进入体内，不容易被体内的消化酶分解，而绿豆却可与这些有害物质发生反应，把它们带出体外。所以，爱生吃蔬果的朋友，最好饭后喝点绿豆粥或绿豆汤。另外，绿豆还能防治食物中毒。
　　

 
　　海带可以黏走放射性物质。海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，减少放射性物质在体内积聚。另外，海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。因此，经常用电脑、电器、手机的现代人，可以多吃点海带绿豆汤，可得到双倍排毒的效果。
　　

 
　　芹菜能过滤体内废物。芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。因此，平时运动少、肠胃消化不好的都市人，可以常喝点芹菜粥，就是把芹菜切成小段，放在平时常喝的粥里面一起喝。也可在无形中，增强排毒的效果。

引用 引用 最强的排毒食物……

身体排毒 2010-10-14 16:48:26 阅读6 评论0   字号：大中小 订阅

引用

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       人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。

       常见的解毒、排毒食物有：
       解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。

       这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。

       解毒君子——苦瓜、苦茶。
       一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基;其对重金属离子沉淀或还原，可作为生物碱中毒的解毒剂。另外，茶多酚能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。

            排毒使者——海带。
       海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。

 
       排毒小卒——日常蔬菜。
       在我们常食的蔬菜中，也不乏解毒功臣者，如西红柿甘酸微寒，可清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒，清热解毒、利尿消肿、化痰止渴作用明显;丝瓜甘平性寒，有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热，具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。

能 杀 死 体 内 癌 细 胞 的 食 物

          1）茄子：“霜打茄子”是好药 
       中药许多方剂及民间验方中，时常使用“秋后老茄子”、“霜打茄子”。越来越多证据表明，茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质，用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外，茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱、葫芦素被证实具抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。 茄子还含有丰富的营养成分，除维生素A、C偏低外，其他维生素和矿物质几乎跟西红柿差不多，而蛋白质和钙甚至比西红柿高3倍。

        2）苦瓜：李时珍称其为“一等瓜” 
       苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重，不少人很“好”这一口，也有人对其敬而远之。但真正给它“好身份”的却是明代大医学家李时珍，他称其为“一等瓜”，是不可多得的抗癌瓜。 

       西医更证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。

        3）海带：可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤 
       海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘，能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知，实际上，海带还有其他诸多“本领”，它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力，并将它们排出体外；海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产 生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

        4）地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品
       小时候冬天捧着香喷喷的烤红薯边暖手边解馋的日子已经淡出不少年轻人的记忆，过去走街串巷的卖烤红薯摊现在几乎无迹可寻，随着经济条件的好转，有调查表明，我国城镇居民不少人已不再食用地瓜。

 
       地瓜：别名甘薯、红薯、白薯，被认为是祛病延年、减肥保健的绝佳食品。其实地瓜也有强大的防癌功能。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

       5）南瓜：被誉为“神瓜”
       在某些国家它被誉为“神瓜”，因为它既可为粮，又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜，以表示对南瓜的谢意。但是，在我国，现已很少种植。

 
       南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素，还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。

        6）麦麸：最好的防癌食物纤维
       别名麸子，小麦磨粉时脱下的种皮，用作饲料，不食用。用麦麸喂牲口，皮肤红润，毛发油亮，极显健康状，现麦麸日益受到人们的重视，为了健康，西方不少机构号召人们吃全谷食物、全麦食物。全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸，用这种粉制成的食品。 

       麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”，B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此，不少专家认为，麦麸是最好的防癌食物纤维。

       7）萝卜：根茎类蔬菜中的“健康保护神” 
       萝卜别名莱菔，品种多，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜，一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。荷兰人定胡萝卜为“国菜”，日本、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神”。 

       萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶，能消除亚硝胺的致癌作用，其中的本质素能刺激肌体免疫力，提高巨噬细胞的活性，增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油，它可刺激肠蠕动，促进致癌物的排除，萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素，也具有极好的防癌作用。

        8）猕猴桃：维生素C含量居水果之冠
       棕色，形似土豆，其内碧绿如翡翠，甘酸可口，本是南方山区野果，现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠，每100克果子含200毫克，几乎是柑橘的100倍，西红柿的30倍，是名副其实的“天然维生素C片”，另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P，其营养价值甚高。

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