魔鬼湖:柿子果酱的做法详细介绍

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 18:00:35

柿子果酱的做法详细介绍

菜系及功效:幼儿菜谱
柿子果酱的制作材料:主料:成熟柿子 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 100公克 柠檬 1又1/2个 水 100cc教您柿子果酱怎么做,如何做柿子果酱才好吃1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。

2.将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

3.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可