马君武简介:学做糖醋脆萝卜——就一个字:脆
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 01:22:02
菜品口味:酸
主要工艺:腌 主要食材:蔬菜类 食材明细:白萝卜、白糖、醋、姜、红椒 这道菜的最大特点就是:口感特别爽脆,冰镇过后吃很沁人心脾。 1 2
主要工艺:腌 主要食材:蔬菜类 食材明细:白萝卜、白糖、醋、姜、红椒 这道菜的最大特点就是:口感特别爽脆,冰镇过后吃很沁人心脾。 1 2
- 准备好材料。 白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
- 3 4 白萝卜片用适量盐腌十分钟。 用凉开水将盐水洗去。
- 5 6
白萝卜片控水调入适量醋。 在萝卜片上均匀的铺上白糖。 - 7
将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可 。