饥荒联机月之石:糖醋脆萝卜——就一个字:脆

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/02 10:26:47
    菜品口味:酸甜 主要工艺:腌    食材明细  白萝卜、白糖、醋、姜、红椒这道菜的最大特点就是:口感特别爽脆,冰镇过后吃很沁人心脾。
  • 1
    准备好材料。
  • 2
    白萝卜去皮切薄片、姜切片、红椒切丝。
  • 3
    白萝卜片用适量盐腌十分钟。
  • 4
    用凉开水将盐水洗去。
  • 5
    白萝卜片控水调入适量醋。
  • 6
    在萝卜片上均匀的铺上白糖。
  • 7
    将姜片、红椒丝铺在上面,入冰箱冰镇一晚即可

        小贴士 萝卜在放糖醋前用盐腌一下,可使口感更爽脆。