香港新浪潮:磁化水在农业生产上的具体运用。

磁化水在农业生产上的具体运用。
 
（1）    提高产量改善品质，并能培育出超常规的巨型化产品。
采用单磁极技术开发的磁化器目前运用最广的就是农业用水的磁化处理，使用时，大多也灌溉结合，实现生产用水的磁化，而达到促进生长提高产量改善质量的目的。采用单极磁的强磁水处理器，除了一般的磁效应外，还具更优的超级效果。在美国，曾用该技术培育出超乎常规5倍大小的巨型柠檬，这是常规处理与栽培难以达到的效果。澳大利亚利用该技术培育出增长6倍大小的巨型洋葱平均大小皆在0.9公斤以上。而常规双极磁处理的效果一般只能增产30%左右，而单极化的强磁可以达到150%的增产效率，这种惊人的产量提高，源于单极磁的高强度聚能效果，使流经处理器的水发生了质的变化，让水分子由数十个链接聚集的大分子团，裂解为由6个水分子组成的小分子团，这种分子量变小的小分子团在细胞代谢的过程中具有更强的渗透性，可以让细胞获取更充足的水分与矿质元素，同时，磁化后的水其表面张力减少，溶解性增强，可以大大促进矿质元素的溶解而利于植物根系的吸收，另外，在灌溉过程中，对土壤也有更好的渗透性，可以缓解板结土壤的持水保湿性，有利于节水更利于保墒，可以为根系创造更适合更充分的湿度环境，利于根系向深层穿透生长，为根系的生长创造了最佳的水份环境，也为矿质元素的有效化与快速吸收提供了磁能动力。这种因灌溉水的物理化学性状的变化，所产生的磁生物效应，最终会因级联反应而改变原有植物的一般生长习性与抗逆性，可以让植物生长速度加快，收获提前，使控制产量与质量的相关基因更充分的表达，最大化地发挥，产生超于常规数倍的增产增大效果，同时也使产品的色质与营养成份得以优化与提高，生产出商品率更高的优质农产品，而且这种增产增效技术又无任何环境的污染与生态的破坏，是一种纯物理作用的过程，是发展有机绿色无公害农业的重要辅助技术措施，在植物的栽培上得以广泛的运用，是一种最为节能，最为节省资源，最为环保的农业物理方法。目前，它的运用已在各种植物栽培上体现出令人感叹的神奇效果，如生菜结合该技术比传统方法提前10天收获，由40天缩短为30天；柠檬采用该技术不仅仅果型大小提高了数倍，而且它的色泽与香味也有了明显的促进与改善，甚至还大大提高旱季的抗旱性。黄瓜采用该技术进行磁水灌溉，增产幅度可达86%，黄瓜长度平均增长20%；在美国俄勒冈州，安装单磁极处理器灌溉紫花苜蓿，以刺激促进生长，达到了650 ％增幅，而且减少42 ％水的需求及电气费用。另外，西红柿、西瓜、甜瓜等园艺经济植物也可以达到同样的产量大增，糖度提高的效果。果树类除了柠檬外，苹果也可以使熟期提前两周，以获取更高的市场效益，同时，也使含糖量得以提高，培育出优质商品果；分析大多数经济植物所产生的效果，还是源于水特性的变化，特别是经处理的水流体，其表面张力大大减小后，溶解力、渗透性及对土壤的润湿保墒性等栽培相关理化性状得以优化，使根系在受压的土壤中，发挥出更好的扩张性，培育出更多的毛根与耕作深层根系，使根的吸收与代谢功能加强，解除了不良土壤的屏障效应，达到磁效应的最佳发挥。所以结合磁化器技术进行肥或水的灌溉是当前投入最省效率最高的物理农业新技术，在不久的将来必定会被栽培灌溉领域得以普及推广。
（2）    种子处理以提高发芽率促进幼苗生长：
种子是休眠的胚胎，它是植物衍继后代的繁殖体，而且是具有一定抗逆性的完整个体，在组织结构上，一般种子都是由贮藏营养物质的部份与具有发育完整个体的幼胚组成，当种子遇到适合的温度与水分氧气环境时，种子内的酶就会恢复活性，实现营养物质的代谢与转换，为胚的继续发育提供充足的营养元素。在这个恢复发芽与发育的过程中，水份是必不可少的关键因素，所以一般种子萌发前都有一个吸涨的过程，这个过程时间长短或者是水份摄取的速度就与种皮的特性及水分子的状态有关，热水更具渗透性，所以为了加快吸涨过程，常规也有使用热水浸泡方法，但这种方法并没有让水分子的缔合状态发生变化，还是以大小分子团的方式存在，在透过种皮时还有较大的阻力，而通过磁化后的水就更具渗透性，这是磁水促进水份吸收加速萌芽发育的原因之一。另外，种子的磁化过程，或者是吸收了磁化的水后，许多酶的活性被激发，促进了酶的催化反应过程，使种子内的营养物质如淀粉、蛋白等的水解过程加剧，从而起到了促进幼胚发育加快萌芽与生长，这是原因之二。除此以外，磁化的水更具摄氧能力，能在细胞的水分渗透吸收过程中携入更多的氧气，创造一个更为富氧的呼吸作用条件，也为能量的代谢优化提供了基础。在磁化种子处理的过程中，其间的直接与间接作用也是错综复杂的，还有诸如促进了矿质元素的溶解吸收与提供更多的ATP能量，优化与修复细胞的脂膜渗透结构、提高过氧化氢酶的活性等都是促进种子萌芽的直接与间接因子。但是磁的作用也需要一定的强度剂量与处理时间，不同的植物种子其最适的处理强度是不同的，这还得从实践与试验中进行摸索掌握，为科学利用提供更好的参考，也为磁技术在生产的稳定利用提供保障。
通过生产科研实践证明，这种类似单极磁性的阵列组合磁比常规磁处理有更佳的效果，更明显的生物磁效应，也是让磁技术在生产上稳定运用的保障。现把有关种子处理的方法及一些试验效果作些概要介绍。
A处理方法：让种子缓缓地流经套有强磁的管道，是一种设计简单，操作极为方便的实用方法。如下图 
 

B应用效果：


对照研究磁处理西葫芦，西红柿和黄瓜种子，产生了96 ％的发芽率 ，发芽只需3天，而未经处理的种子正常发芽率为73 ％ ，需4天。 
 

（3）磁技术在保鲜与加工上的运用：
磁技术在保鲜上的运用报道与试验不多，但通过试验表明，除了生长发育促进的作用外，还具有提高保鲜度的功效，现以自来水与磁化水为材料，进行苹果保鲜度的试验，用同样的方法对切开后的苹果进行浸泡处理10秒钟，尔后置放一小时后进行切口的观察对比，发现单一自来水处理的苹果切口已氧化变为茶褐色，而采用磁化技术处理后的水处理的对照，却没有色变而保持原本的新鲜度（如下图），这说明磁水具有较强的抗氧化性与保鲜性。 
 

     
磁水除了对果实产生影响外，对叶片的保鲜试验也有同样的效果，同样采用自来水与磁水进行相同处理的对照试验，把剪下的叶片放水两种不同的水中，经过6个月后，自来水中的叶片已腐烂而看不清形状，而磁水中浸置的叶片依然形色俱全。利用磁水的保鲜功效，结合农产品的清洗保鲜具有生产的实际意义与运用价值，对于改善加工性能起到重要的作用。农产品加工时采用磁水清洗除了能保持产品的新鲜度外，其实还可以杀灭大肠杆菌，这也在试验中得到了证明，所以采磁水进行农产品加工的预处理或保鲜具有非常广的运用前景。
    （4）磁对提高果实的糖度也有明显的促进作用
磁产生的生物效应在植物的栽培所起的作用在各个生育阶段与环节都可以得到体现，在栽培植物的根系部位埋磁可促进根系的发育，那么在挂果的枝条上进行包埋磁体处理，会不会对果实的发育带来影响呢？科学家们进行了柑桔、葡萄、枇杷等果实的磁处理试验，把用于医学上治肩酸的磁体包缚在挂有果实的枝条上，与其它无处理的枝条进行对比观察，发现果实提前1-2月成熟，而且采收后的糖度测定，柑桔提高了1%，枇杷提高了2%，葡萄提高了5-7%，品偿时口感及甜度也明显变好，柑桔的色泽外观也有了很大的改善。究其原因，可以与磁处理激发了果实种子产生更多的荷尔蒙激素有关，因果实的发育与成熟与激素代谢息息相关，当然也与酶系的激活有关，因磁体提供的能量，使激素物质及酶的原子结构发生变化，从而使其代谢反应变得容易，起到活性化的作用。果实发育膨大受生长激素及赤霉素影响，成熟时又受乙烯所催熟，而这些激素的原子结构被激活后，代谢反应的速率加快，从而表现出发育进程加快，成熟提早与糖度色泽的改善。另外，采用磁水灌溉柑桔也可以表现明显的生长促进与糖度提高之效用，以下图片是采用磁水灌溉二个月后，表现新抽发的叶片比原来的叶片明显变大变绿，而且采收后的柑桔尺寸大小提高，糖度及外观也都有很大的改善，这也与磁水促进柑桔树体及果实的发育有关。

 
（5）    磁在提高灌溉系统寿命及硬水软化上的运用
农业灌溉用水常会因含有富含大量钙镁，而出现沉淀于管壁或喷头，导致管道堵塞与喷头堵闭等现象发生，影响灌溉系统的使用寿命，或者会因水质硬度过高而影响作物生长与水培用水。针对这问题，于入水口处安装强磁，可以起到水中矿物质的离子化作用（如下图），起到防止沉淀与水质软化，更好地用于灌溉与水培的营养液配制用水，同时也使水中含有的一些原本不能利用的矿物质，离子化为可被植物吸收的养分。

 
水经由磁水器的离子化过程