香海禅寺:北京大学人民医院张学武教授谈痛风防治

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北京大学人民医院张学武教授谈痛风防治

来源：搜狐健康 2011年09月23日19:16我来说两句 (0) 复制链接打印大中小大中小大中小

　　痛风患者在日常饮食运动需要注意什么

　　主持人：可能有很多人不太重视，造成一些治疗的延误在这里希望大家重视起来。您刚才谈到了治疗方面，预防也谈了一些。您能具体谈一谈饮食、运动需要注意哪些方面吗？

　　张学武：运动稍微简单一点，痛风别人比较肥胖、血脂高，要适当运动，有利于减肥和尿酸的恢复。对于痛风关节炎，关节不能过分的出现劳损，比如说爬山、踢球，崴脚，运动带来的创伤对痛风关节炎是不利的。本来血尿酸就高，突然间崴了脚，这个关节就肿起来了，可能诱发痛风发作。

　　饮食上，痛风病人大部分都知道，啤酒白酒会影响尿酸的代谢，诱发痛风的发作，红酒可以适量的少喝一点。

　　绝大部分的海鲜食物嘌呤含量都是比较高，尤其是海鱼、沙丁鱼、带鱼、虾、贝类等。中等含量的包括螃蟹等。比较低的是海蜇、海参。各种动物的内脏，心、肝、肾的嘌呤含量相对比较高，都要控制。

　　对于肉类，不是绝对的不能吃，最好别喝肉汤。白肉比红肉稍微好一点。但是国外的文献研究都证实一点，植物嘌呤和动物嘌呤还是有区别，虽然某些素食的嘌呤含量高，但是诱发痛风发作的风险要比动物嘌呤要小。我们觉得豆类还是可以适当的吃一点。饮料上，咖啡、茶、酸奶、低脂奶，这些问题都不大，甚至有一定的降尿酸的作用。在饮料上能够使血尿酸升高的是果糖类。

　　主持人：肉是一点不能吃还是？

　　张学武：可以吃一点点。我们有一个宣传册，告诉患者一些知识，要点都给他讲清楚。同时我们有一张饮食的表，这张表上写上哪些是嘌呤含量比较高的，是不能吃的，哪些是可以吃的。

　　主持人：患者在痛风的缓解期要经常查一查自己的血尿酸？

　　张学武：我们一般要他两三个月查一下水平。

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(责任编辑：邵沛)
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