韩国官方网站:自制夏日小甜点—椰汁红豆糕，椰香浓郁，很好吃涅~

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 12:42:07

分享导语：夏天这么热，已经抵挡不了你的食欲了。在这么热的夏天，吃点清爽的小甜点是最好不过，现在小达就大家去DIY自己的椰汁红豆糕，别留口水噢！

椰汁红豆糕

所用材料：

椰子汁、白糖、红豆、吉利丁片、椰子粉

1、将红豆洗净加水，浸泡一整天

2、红豆放入锅中加足水，大火烧开，转中火30分钟，中途往里加点白糖进去

3、等锅中的水快要烧干时，关火，乘热加入椰子汁、椰子粉，搅拌均匀

4、将吉利丁片放入冰水中泡软，等红豆凉得温温时，放入

5、等加了料后的红豆凉透后，放入保鲜盒后，冷藏3小时，就可以吃喽

出来咯，看上去很美味吧 编后语：我以为红豆泡一整天后，很容易煮熟的，没想到煮了有半小时，建议用高压锅煮红豆，吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片，加了椰子粉椰子汁的红豆糕，椰香浓郁，很好吃的哦。

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