面试中遵循什么礼仪:【图】橙汁冬瓜球

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 08:30:34

 

用挖球器挖出冬瓜球,在开水中焯一下,时间不要太久,3分钟足够,以免失去脆嫩感

捞出过下凉水备用

果珍加白糖拌匀,加凉白开水搅拌至融化,果珍的量适量的多些,太淡了就没味道,白糖根据自己的喜好添加

在橙汁中加入焯好的冬瓜球,放入冰箱腌制4个小时以上入味即可装盘,撒上糖针装饰