九乡新闻网雷欧奥特曼全集中文:中国名牌农产品认定品牌——苏州吴中区太湖牌太湖蟹大闸蟹
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中国名牌农产品认定品牌——苏州吴中区太湖牌太湖蟹大闸蟹
作者：中国苏州太湖旅游网日期：2011-8-25 中华人民共和国农业部首次公布了96个“中国名牌农产品”认定品牌，苏州吴中区“太湖牌”太湖蟹成为江苏省唯一一只获此殊荣的河蟹品牌，全国仅有两只蟹品牌获此殊荣。大闸蟹，太湖大闸蟹，螃蟹，最好吃的螃蟹，最好吃的太湖大闸蟹，最实惠的大闸蟹太湖湖鲜，太湖旅游，太湖美食，河鲜太湖蟹吃出美诗画
太湖蟹生长在碧波万顷的太湖中，其鲜味独特：胸肉胜似白鱼，螯肉味同干贝，脚肉美如银鱼，那黄那膏，更是无与伦比。
历史上的文人墨客，吃太湖蟹吃出了传世诗画。唐代诗人陆龟蒙，因吃太湖蟹写出著名的《渔具诗》，赠酬于客居苏州的好友皮日休。皮日休读后，击节赞叹，随即写出了渔具十五咏，与之唱和，传为美谈。江南风流才子唐伯虎品太湖蟹则“吃”出一幅《醉蟹图》，苏州菜馆老板按图制出了醉蟹，轰动姑苏城，使蟹价一日三跳。在太湖螃蟹节上，一幅幅蟹文化书画让人驻足欣赏。
关于大湖大闸蟹
江苏太湖大闸蟹开捕了！
每年的9月份中下旬，太湖渔管部门组织蟹农在苏州太湖水域举行太湖大闸蟹起捕仪式，标志着苏州地产正宗太湖太湖清水大闸蟹逐步开始上市，当场有客商现场看货，并有检验检疫人员查看大闸蟹生长情况。
据介绍，今年，太湖大闸蟹主要产地苏州市吴中区预计产量达到一万吨，出口将超过900吨，今年苏州还将成立太湖大闸蟹交易市场和出口加工区，保障太湖大闸蟹更加规范的交易和出口。
太湖蟹成为江苏省唯一一只获此殊荣的河蟹品牌--“中国名牌农产品”
中华人民共和国农业部首次公布了96个“中国名牌农产品”认定品牌，苏州吴中区“太湖牌”太湖蟹成为江苏省唯一一只获此殊荣的河蟹品牌，全国仅有两只蟹品牌获此殊荣。全区太湖大闸蟹产量达8000多吨，总产值达到8亿元，太湖蟹产业已成为全区农业第一大产业，成为促进农民增收的主要渠道，为全区农民年人均增收1000多元。预计今年吴中区大闸蟹产量 一万吨。
适宜食用及禁忌
一般人群均可食用
1、适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪为好；
2、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；
3、月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。
食物相克
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食，会导致食物中毒；吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻