九乡新闻网雪域香烟有几种图片:花养女人幸福一生 第三章 第九节：调理月经好帮手 第十节：疏肝养肝的珍馐
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 10:21:18
花养女人幸福一生 第三章
第九节：月季蒲黄酒，调理月经好帮手
有一次，一位公司白领来我这里坐诊，看完病后，她听同事说玫瑰花可以美容养颜、调理月经，她也到茶叶店买了一些玫瑰花，在月经来临时，给自己泡制成芬芳可口的玫瑰花茶，调理月经。
然而喝了一段时间后，和同事买的玫瑰花对比，才发现自己买到了假的玫瑰花，是用月季花充当的。虽然自己平时十分喜爱月季花，她妈妈还养了很多月季花，但对于欺骗行为还是十分的气愤，自己的养生的计划也因此被搁浅了，她准备一会儿去和商家理论。
当我问到她这个月的月经怎么样，她说平时月经不怎么规律，然而这个月居然定期来了。我笑着说道，这就是你要去理论的月季花起到的功效。实际上，月季花也具有调理月经的功效，在月经来前，我们也可以选用新鲜月季花来泡水喝。同时，我还为她推荐了一个调理月经的月季食疗方法——月季蒲黄酒。
月经是女性的老朋友。然而它也给一些女性朋友带来了困扰，出现月经不调、经痛等问题，不但让她们变得心烦急躁，影响心情，同时，月经早来又会使周期变短，容易衰老。
其实，造成月经不调、痛经的原因很多，在这里我们主要说由于肝气郁结而引发的。肝具有疏泄作用，喜舒畅而恶抑郁。如肝失疏泄或情绪抑郁不舒，会引起肝气郁结，引发妇女月经不调、痛经。同时，由于肝经主要由人体的小腹向上经过胸肋两侧和乳房，从颈项两侧向上到头顶，因此乳房也属于肝胃两经所走的部位，如果肝气郁结，气血不畅，还会引发乳腺疾病。
《泉州本草》中加载月季花：“通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火”。月季花，入肝经，有疏肝解郁、消肿散结、活血调经的功效，适用于肝郁气滞所致的胸胁胀痛、月经不调、乳痈肿痛、血瘀闭经、痛经等。当月经不调时，我们可以用月季花来调理月经，同时，还可以解决乳腺方面的疾病。在这里，也为大家推荐能够调理月经的月季食疗方法——月季蒲黄酒。
它的制作方法也很简单，先准备50克月季花，9克蒲黄，适量米酒，将月季花、蒲黄、米酒同入沙锅中，再加入与米酒等量的水，小火慢慢煎熬，去渣取汁即可。这个方法在月经前连续服用，每天服用一次，当然要提醒大家的是，月经来时要停用。
酒文化在中国源远流长，自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。 古人对饮酒与养生保健的关系早就有所认识。《诗经·豳风》中便载有“为此春酒，以介眉寿”和“称彼兕觥，万寿无疆”的诗句。上句的意思是说用酒帮助长寿，下句的意思是说举觥敬酒祝长寿，两者都把酒和长寿联系到了一起。同时，中医认为，女性妇科症里有些病恰恰需要用酒。我们熟悉的当归四逆汤在服用时，里面也一定要加黄酒，这也是因为黄酒对疏通经脉有功效，可以引领诸药到肝经。当然，我们这里说的饮酒，是要适量的，切不可食用酒过量，事得其反，伤害肝脏。
明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首，食疗方子中的米酒，具有补养气血的功能。在南方，无论春夏秋冬，老人小孩都喜欢吃，还有我们熟悉的用米酒煮荷包蛋或加入红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。同时，食疗方法中的蒲黄也是妇科常用药物，在《日华子本草》中记载，其具有治疗“月经不匀，血气心腹痛”的功效。
对了，判断自己的月经是不是规律，我们可以通过四个方面进行检测，第一，每次来的日子是不是规律，偶尔延误一两次，或错后一个礼拜都属于正常情况；第二，血的颜色怎么样，最好是鲜红色的；第三，量的多少，太多太少都不好；第四，是否有不好闻的气味。
除了月季蒲黄酒外，我们还可以照下面的方法，经常为自己熬制具有滋阴补虚、活血健脾的功效的月季竹荪汤。这道清香可口的汤，不但能够调理月经，还具有美容养颜、减肥瘦身、预防癌症的功效。
选用月季花3朵，水发竹荪40克，鸡蛋2只，熟豌豆100克，牛奶250克，面粉50克，鲜汤500克，精制植物油50克，精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。
首先，我们先将月经花洗净、分瓣、洗净、控干，待用。将鸡蛋打在碗中，搅拌均匀，再放入少许精盐调匀。将炒锅放在火上，加入少许油，当油热后，倒入鸡蛋，摊成圆形的薄片，取出，切成细丝。将竹荪洗净去沙，切成长方块。炒锅上火，放油烧热，放入面粉炒出香味，冲入热鲜汤拌匀，加牛奶搅拌后放入麻油，烧开，放竹荪、熟豌豆、鸡蛋丝、精盐、味精、胡椒粉，烧开，最后撒入月季花瓣，微开即成。
这道汤除了月季花具有活血调经的功效外，鸡蛋也具有滋阴养血的功效，能够治疗女性气血不足。豌豆能够治疗气血虚弱。竹荪，一些人也许对它有些不熟悉。它又名竹笙、竹参，是中国的一个传统土特产，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，整个菌体色彩鲜艳、稀有珍贵，被人们称为“雪裙仙子”、“菌中皇后”。它因为营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美，被列为“草八珍”之一，对减肥、防癌、降血压等具有明显的疗效。在购买竹笙时，我们最好选择色泽浅黄、肉厚、柔软、菌朵完整的优质竹荪食用。牛奶，我们非常熟悉，它具有补气血、益肺胃、生津润肠的功效，适用于久病体虚，气血不足的女性。同时，它还是非常好的天然护肤品。古罗马帝国的埃及艳后就深信牛奶的柔肤、美白的功效，每天浸浴在柔滑的牛奶中。她那丝般光洁的肌肤，令凯撒和安东尼深深迷恋。
除了月季茶、蒲黄月季酒、月季竹荪汤外，月季花还可以做成很多形式的食品，比如我们熟悉的月季花糕、月季花酱、月季果酱、月季糖豆瓣等，既美味可口，又具有调理月经，治疗痛经的功效。
第十节：月季花炒猪肝，疏肝养肝的珍馐
伴随着社会的发展，肝病成为了现代人的多发病。饮酒过度造成的酒精肝、摄入脂肪过量引起的脂肪肝、饮食不卫生传染的乙肝等疾病成为了人们的无形杀手。由于肝病的转变具有一定的规律，会随着元气的逐渐虚弱而恶化。如乙肝如果没有得到很好地治疗，病情会加重，导致肝腹水、肝硬化和肝癌，危害人们的健康。
月季花入肝经，具有疏肝解郁之功效。在日常养护肝脏中，特别在肝功能旺盛的春季，如果能在家中做一道月季花炒猪肝是个不错的选择。准备月季花3朵（择洗干净），猪肝250克，葱一根，色拉油、湿淀粉、盐适量。
先将月季花洗净取瓣，放入开水锅焯一下，捞出把水控干，再切成薄片，放入盆中，加精盐、胡椒粉、湿淀粉、酱油拌匀。将猪肝洗净切成薄片，加入酱油、淀粉和匀。将葱切成段，在锅中放入油，先将葱段爆香，再加入猪肝快炒，再加入一点儿盐（刚刚腌制月季花和猪肝时已经放入了盐，所以不要放太多），炒至棕红色，撒入净月季花瓣，炒匀出锅即成。这道菜中不但月季花具有补肝的功效，菜中的猪肝同样具有医治、补养人体内脏虚弱之症的功效，民间不是也有“以脏补脏”的说法嘛。
除了通过吃月季花“补肝”外，“久视伤肝”，通过常闭眼也可以养肝。比如我们在看电脑的时候，要注意每隔半个小时或一小时就要闭闭眼，让眼睛休息一会儿。我们如果能经常闭眼休息的话，能够很好的养护我们的肝脏。