陈奕迅k歌之王演唱会:飞鹤:中国乳业年底开始洗牌

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 13:01:39
        【慧聪食品工业网】在中国东北端的黑龙江省齐齐哈尔市克东县,飞鹤克东牧场里来自澳大利亚的荷斯坦奶牛正照常听着轻音乐、排队消毒和等待着一日3次的产奶。 冷友斌也开始谋划着进军中国乳业一线军团的5年之战,作为飞鹤乳业的董事长,他断言,2009年底国内奶粉市场的洗牌将现雏形,2010年年底新格局将形成。

    一向低调的飞鹤,这一次高调参与了这场行业的大洗牌。融资、转板等行动不仅让飞鹤股价从一季度的每股7美元左右飙升至如今30美元以上,也让更多的人将目光投注到这家主做婴幼儿奶粉的二线品牌企业。日前,冷友斌接受了本报记者的专访。

    乳业洗牌年底现雏形

    商报:飞鹤怎样判断目前国内外奶粉市场的激烈竞争?未来5年计划将达到什么目标?

    冷友斌:现在的竞争可以说是“浴血奋战”,已经到了白热化的程度。因为奶粉产业的增长空间还很大。中国每年新生1500万婴儿,奶粉需求是刚性的。现在美国、欧洲、加拿大的投资者都寻求合资,快速进入中国市场。

    因此,2009年年底奶粉行业可能会有一个洗牌的初步结果,品牌集中度会形成雏形,到2010年年底将差不多形成新的格局。这个雏形应该是,大的品牌份额越来越大,小的品牌资金支持不住,管理、战略、理念等都不到位,慢慢被淘汰出局。在这场洗牌中,飞鹤计划把现在7.3%的市场占有率扩大到15%,甚至更多。

    洋奶粉冲击八成乳企亏损和积压

    商报:国产奶粉与国际价格倒挂,乳企生存状况究竟怎样?国内乳制品是否存在产能过剩?

    冷友斌:现在国外大量原料奶粉出口到中国,以价格和质量取胜。而中国的乳品工厂大部分是小厂,农户散养奶牛的比较多,奶粉质量和稳定性和成本有一定差距。因此受到国外奶粉的冲击,国内乳企有80%面临亏损和产品积压。

    但是,国内乳制品市场不存在产能过剩问题。中国有14亿人口,目前我国每年人均用奶量为20多公斤,发达国家则是300多公斤。随着经济发展,奶制品用量再翻10倍都不够。中国乳业是布局不合理,造成大家都去抢奶,导致价格提高,质量降低。

    拼奶源投资50亿建牧场

    商报:在“三聚氰胺”事件中的奶源优势如何保持?

    冷友斌:飞鹤自己牧场提供的奶源接近40%。牧场奶源完全都做一到三段的婴儿奶粉,其他农户养牛,通过飞鹤自己的奶站消毒榨得的奶做四至五段婴儿奶粉、中老年产品。为了继续做好奶源优势,飞鹤5年战略其中一项是投资50亿元打造原生态牧场,建10个大牧场和1000个小牧场。牧场奶牛全部进口,解决奶源安全和基因问题。

    其中,大牧场主要由飞鹤来承担资金,自己投一部分,合作伙伴投一部分,银行等社会资金投一部分。小牧场则由合作社出一部分资金,带动更大的社会资金。

    主攻二线城市投资奶酪项目

    商报:飞鹤未来的战略和发展有何计划?    冷友斌:接下来要做的是提升产品美誉度,实际上在二线城市,飞鹤婴儿奶粉品牌是有一定分量的。但是在北京、上海和其他一线城市还未深入。

    至于一线城市的金字塔顶尖人群,主要是国外奶粉品牌的消费者,消费意识和对企业的信赖要扭转过来需要长时间和花费大量的功夫。飞鹤的产品已进入北京部分超市,明年会进入上海市场。国产品牌进入一线城市从零开始做,投入会非常大。

    此外,国内液态奶、乳品冷饮市场基本成熟,飞鹤正研发改良口味的奶酪产品项目,计划做到和奶粉规模一样大。这个消费人群比婴儿奶粉的要大。