九乡新闻网阿甘正传1000字影评:蚕蛹高营养下存性激素阴影
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蚕蛹高营养下存性激素阴影 2010-08-24 www.dlxww.com 新商报 .NoUser { } .Title { COLOR: #000000; FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff; TEXT-ALIGN: left } .SubTitle { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff } .IntroTitle { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff } .SmallTitle { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff } .Author { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff } .Source { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff } .Abstract { FONT-FAMILY: ; BACKGROUND-COLOR: #ffffff }
最近，“儿童早熟门”调查结果已经公布，虽然显示性早熟与奶粉无关，但儿童性早熟问题却因此被很多家长关注。在采访中，记者了解到，很多儿童性早熟问题与不当饮食有关，而其中给孩子过度滋补是最易被家长忽略的问题。而在众多滋补品中，市场上非常常见的蚕蛹，却给家长们留下诸多误区。
“3个蚕蛹等于1个鸡蛋，多给正在发育中的孩子吃点有好处，”家长孙先生说。营养专家却提醒说，对于蚕蛹的蛋白营养价值，很多家长都有些了解，但是在这些营养价值的背后，蚕蛹的性激素问题常被家长忽略。
中国保健协会营养学教授刘政告诉记者，蚕蛹味道鲜美，还是动物性蛋白质主要来源。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，尤其是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。但是，蚕蛹中还分成雄性和雌性两种，普通市民很难在购买时进行区分。“雄性蚕蛹中含有很高的雄性激素，很多男性成年人将其作为补肾的营养品，对男性的养生有一定积极作用。但是，如果儿童大量进食，会导致性早熟，特别对生长期的男孩子影响更加明显。因此，对于儿童来说，少量经常性食用或者偶尔大量食用都是不可取的。”刘政认为，生长发育期的儿童，一个月食用一次蚕蛹已经足够了。
为了证明自己的说法，刘政引用《中国药典》中的相关说明：人参有肾上腺皮质激素的作用，长期服用人参有促性腺激素分泌的作用。蜂王浆有繁育的功能，花粉、蚕蛹含有一定量的激素成分或者促进性激素大量分泌的成分，这一类的滋补品成人适量服用没有问题,但不适合给正处于发育期的儿童吃。
营养专家提醒，许多家长为了给孩子加强营养，总是只盯住蜂蜜、蚕蛹等的营养品，却忽略了其对少年儿童发育的副作用，造成了儿童在进补中被人为催熟。记者杨旭