阿亚纳米x泰德纯肉:美食天下———五香水煮花生
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2011-08-07 15:39
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- 原创属性:原创 / 原文
- 制作难度:简单
- 所需时间:半小时
- 菜品口味:五香
- 主要工艺:煮
- 主要食材:豆类
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食材明细
新鲜花生
姜片 两片
辣椒 两个
盐 两勺
花椒 适量
大料 适量
- 1
准备好原材料。 - 2
把花椒大料用一个医用纱布包裹起来,辣椒洗一下。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
花生在清水里多洗几遍,洗到水清为止。取干净的花生用钳子夹一下花生的嘴处。
- 4
将处理好的花生放进高压锅里,加清水进去没过花生要一指高,把姜片、辣椒和料包放进去。 - 5
加进去两勺盐。 - 6
盖住锅盖开火煮,锅上汽后,中火煮20分钟就很绵软了(如果愿意吃脆的可以煮十分钟就差不多了)。
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