闺蜜头像简约唯美:荷叶饼

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 05:14:10

南瓜洗净,去皮和瓤,切片

放入蒸锅里大火蒸5分钟。凉凉,用搅拌机打成泥

在南瓜泥中挖个坑,放入发酵粉

再把少量的牛奶倒入,至发酵粉融化

分次放入面粉,让面粉和南瓜泥充分揉在一起,直到揉成光滑的面团

盖上保鲜膜,饧发至两倍大

把饧发好的面团,再揉一会,然后把面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子

把剂子按扁,擀成圆饼

用刷子沾上油,把圆饼刷上一层油,然后对叠

用洗刷干净的梳子压出荷叶状

放入笼屉中饧20分钟,再放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可

       总吃馒头、花卷也不稀罕,正好家里有个南瓜,去皮和瓤,搅打成南瓜泥,和面和在一起,做个荷叶饼,不论是当主食还是早餐都是不错的哟!看着颜色和这形状,能没有食欲吗?