问题疫苗流入多省:铁棍山药栽培技术

铁棍山药栽培技术

1、良种繁育    

        铁棍山药采用无性繁育。

1．1  铁棍山药笼头

1．1，1  铁棍山药笼头，又名铁棍山药栽，是铁棍山药根茎上端有芽的一节。

1．1．2  每年秋末冬初挖铁棍山药时，选颈短芽头饱满，粗壮无病虫害的山药，将上部笼头取15—20~m长折下，重40—60g。

1．1．3  折下的笼头，放室内通风处晾晒一星期，或在日光下稍晒，使断面伤口愈合，然后贮藏于室内。

1．1．4  铁棍山药笼头从收到种，其间相隔4--6个月，在室内温度低于0℃时，要盖稻草等物防冻，待来年四月份取出，经整理后即可作为种栽，届时在已整好的地里种植。

1.2 铁棍山药段(闷头栽)

1．2．1  在铁棍山药笼头不足的情况下，可使用铁棍山药段代替。

1．2．2  在种前一个月，将铁棍山药块茎按10一15cm分折成段，每段重在60—80g。

1．2．3  分折后的铁棍山药段用600倍50％多菌灵+48％乐斯本1000倍浸泡30分钟左右。

1.2.4  铁棍山药段种植，出苗期晚约15—20天，所以种植前要埋在湿沙中催芽。

1．3  良种来源

    铁棍山药栽使用3---4年以后，就产生退化，产量和品质均明显下降，因此需建立良种繁育基地。

1．3．1 良种繁育，选用焦作产地所繁育的铁棍山药种栽，以确保品质和道地性。

1.3．2  繁育种栽使用零余子(山药豆)。 

1．3．3  每年10月下旬，铁棍山药叶发黄时，选个大、圆、无损伤、无病虫害的零余子，拌湿沙，放室内冬藏，来年清明前后取出，放日光下稍晒，即可进行种植。

2 选地整地

2．1  常规种植技术

2．1．1  新茬地一般在冬前，深翻晾晒(不要打乱土层)，种植铁棍山药需深翻80—90cm，种栽繁殖需深翻40—50cm。

2．1.2 春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg，腐熟饼肥100Kg，优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥，进行整地。

2．2 开沟种植技术

    铁棍山药开沟种植：一是产量、品质好、商品率高、效益佳：二是投资不多(每亩250—300元)且省力;三是拓宽对土壤质地的选择，扩大种植区域；四是行距加宽有利于田间管理；；

2．2．1开沟种植：一般行距90cm，沟深80一120cm，同时自然隆起的30一35cm的高垄.

2.2.2  开沟前先定出一条线，然后在线上撒施肥料，亩施优质干鸡粪100Kg，复合肥50Kg，硫酸钾30Kg。.

2．2．3  施肥中严禁使用硝态氮肥。

3   适时播种

3．1 当5厘米地温稳定在10℃时即可进行种植，一般在4月10日至4月20日。

3．2  种植密度铁棍山药7000-8000株／亩，株行距10X70cm。播后覆土3-5cm，蹲实保墒即可。

3．3 铁棍山药种植后要在四周挖排水沟，并于外沟相通，尤其是开沟种植更为重要，保证雨季排水畅通，不致塌沟，提高产量和商品率。

4  田间管理

4．1 搭架

   铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量，减少病虫危害。一般出苗后即可扎杆搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1. 2米处交叉捆牢。

4.2  中耕锄草 

  出苗后应及时锄草，避免与铁棍山药争夺养分，前期可浅锄，后期以人工拔除为主。

4．3适时浇水

铁棍山药种植前浇一次底墒水，种植后墒情不足时可补一次小水，保证山药正常出苗，有条件的以喷溉最好。山药上满架后应结合追肥进行浇水，注意立秋前浇水要少要小，促使块根下扎，立秋以后（8月中旬），可灌一次大水（也叫拦头水），有利于铁棍山药膨大。开沟种植应用喷灌浇水，防止塌沟。

5 病虫害的防治

    危害山药的病害主要有炭瘟病、茎腐病，、白涩病、线虫病、黑斑病等，虫害主要是地下害虫和叶蜂。防茫关键是预防为主，结台农业措施和化学防治；把病虫危害造成的损失降低到最低限度。

5．1  笼头消毒：种植前选择色泽鲜艳，粗壮、无病斑，长15—20cm的笼罩头，于发芽前后50％多菌灵600倍和48％乐斯本1000倍稀释液浸沟30分钟左右，捞出晾干即可，可杀死种栽上所带的线虫和其它病菌。

5.2田间防治：进入7月份后是多种病虫害盛发的时期，要及时开展病虫害的防治工作。发病初期是用药的关键时期。

5．2．1  炭疽病，用65％代森锰锌500-600倍液，或700％甲基托布津800倍液．喷洒2-3次，每次间隔7-10天，兼治白涩病。    

5．2．2  茎腐病，可用40％菌核净500-800倍液喷洒茎叶，结合50％多菌灵400-500倍液灌根，共灌2-3次．每次间隔10天。高温多雨季节及时排除田间积水，增加喷药次数。

5．2．3  防治叶蜂，应在1-2龄幼虫盛发期，选用除虫菊素喷洒灭虫。

5.3  采收前30天，禁止使用农药。

5.4  在铁棍山药病虫害防治过程中，禁止使用国家明令禁止的农药。

6   采收与加工

6．1 采收时间，霜降后叶片枯落时，即可收获，也可在越冬来春收获。

6.2收获时，在铁棍山药地的一头；顺行挖深70-80cm的沟，然后顺次将铁棍山药小心挖出，防止损伤，去净泥土．折下上部笼头贮藏作种栽，其余部分顺次加工成铁棍山药片、铁棍山药粉等。

6.3贮存时，将铁棍山药笼头及成品断截面用生石灰粉处理防止腐烂，置2℃-5℃阴凉通风处保存，