长乐汤:贵州省第一条餐饮服务食品安全示范街授牌仪式举行

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 17:58:01
贵州省第一条餐饮服务食品安全示范街授牌仪式举行 2011年06月02日 发布

  2011年5月27日,贵州省食品药品监督管理局和贵阳市食品药品监督管理局对花溪区青岩镇“餐饮服务食品安全示范街”进行正式授牌,标志着贵州省餐饮服务食品安全示范街建设工作迈入新的起点。

  青岩镇餐饮服务食品安全示范街是贵州省、市、区食品药品监督管理部门联合打造的餐饮服务食品安全示范工程。通过示范街建设,进一步规范示范街餐饮门店经营行为,建立信用档案,实行量化分级管理,强化食品安全责任主体意识,全面落实餐饮服务食品安全操作规范,切实保障群众及游客饮食安全。以推进餐饮服务示范点建设为载体,充分发挥示范街的引领和示范作用,全面提升全省餐饮服务食品安全水平,引导和带动旅游景区餐饮业健康发展,有效促进地方经济又好又快发展。

  授牌仪式上,贵州省食品药品监督管理局负责人要求,各级食品药品监管部门要以创建餐饮服务食品安全示范街为起点,切实加强餐饮服务食品安全监管,建立健全监管长效机制,以点带面,全力推动餐饮服务食品安全示范工程建设,全面提升餐饮服务食品安全水平,为确保广大人民群众饮食安全做出应有的贡献。

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