镜姬小麒麟怎么打:江苏省食品药品监督管理局印发《小餐饮食品安全整规试点工作指导意见》

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 23:35:52
江苏省食品药品监督管理局印发《小餐饮食品安全整规试点工作指导意见》 2011年06月17日 发布

  为加强小餐饮食品安全规范管理工作,不断完善餐饮服务食品安全监管长效机制,有效提升江苏省餐饮服务整体保障水平,根据国家食品药品监督管理局办公室《关于开展小餐饮食品安全整规试点工作的通知》要求,江苏省食品药品监督管理局制定印发了《江苏省小餐饮食品安全整规试点工作指导意见》。

  《意见》要求各市有关监管部门按照“加强引导、疏堵并举、标本兼治、逐步规范、有序发展”的工作原则,探索研究有效监管对策,积极推进小餐饮规范管理工作,使小餐饮逐步达到“布局基本合理,设施基本齐全,制度基本落实,安全基本保障”的目标,不断完善餐饮食品安全监管长效机制,努力改善餐饮消费环境,切实保障餐饮服务食品安全。

  《意见》对小餐饮食品安全整规试点工作提出五项具体工作要求:一是调查摸底,分类普查建档。二是综合治理,明确监管责任。三是制定标准,分类引导规范。四是组织培训,加强检查指导。五是试点示范,善于总结推广。

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