银泰优惠券 券妈妈:零厨艺的佐酒菜

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 01:55:18

零厨艺的佐酒菜-----香辣淋鸡

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材料：烤鸡1只（超市卖的那种烤鸡）    青瓜1根  调味料：辣椒末     蒜末     白糖     陈醋      生抽      辣椒油       香油       葱末（各适量） 做法： 1、先做浇汁，取一干净碗，将辣椒末+蒜末+白糖倒入碗中，加入陈醋搅拌至白糖溶化，倒入生抽，再倒入辣椒油+香油搅匀待用。 2、将黄瓜切丝，放入淡盐水中浸泡五、六分钟捞出，挤干水份。码在盘子中间，尽量垒高一点。 3、将烤鸡用手随意的撕成一块一块的码放在黄瓜上面，尽量遮盖住黄瓜丝。 4、码好后将做好的浇汁淋在鸡肉上面，撒上葱末即可。 转发至微博

众所周知烤鸡必须要趁热吃皮才会皮脆肉嫩，一般买回来的烤鸡味道已经大打折扣了。 在夏天不妨试试这款香辣淋鸡吧。 一起来大口吃肉，大口喝酒。。。。 转发至微博
  里面的黄瓜丝是又辣又脆，配上一杯冰啤酒。赞。。。。 看图片好像可以冒充大厨鸟。。。。 转发至微博     转发至微博




   
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