铜价格行情:腊味儿菜
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楼主发表于 2009-05-24 22:36 星期日
发表主题: 【雪兔厨房】------腊味儿菜
【雪兔厨房】------腊味儿菜
记得以前在心情画廊的博客里见过她做的儿菜,很是羡慕她能吃到这么爽口的蔬菜。没想前不久,我在市场里也发现了它,只是我买到的儿菜“儿子”没秀秀的多。按照家中大小领导的喜好,我用腊肉腊肠来炒,口感还真不错,鲜香、爽脆!
材料:儿菜 1斤
腊肉 半条
腊肠 1.5根
蒜头、盐、鸡精 适量
做法:1、腊肠腊肉切片、蒸熟;
2、儿菜洗净切片,蒜头切碎;
3、热锅下油,爆香蒜蓉,下儿菜翻炒至9成熟;
4、下腊味翻炒均匀,加盐、鸡精调味。OK!
P3210016.jpg 图片描述:这就是儿菜 图片大小: 206.24 KB Viewed: 图片已被下载 24 次
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