都市之最强心理大师网:食疗控三高

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/01 14:12:29

食疗控三高

(2010-08-29 07:28:43)

转载标签：

饮食

养生

魔芋

胆固醇

三高

健康

分类：健康养生北京协和医院营养科主任马方作客《健康北京》

高血脂和饮食的关系血脂增高，饮食是其中一个很重要的影响因素。

对高脂血症，除了血脂高，还会出现高胆固醇症，这个对心血管的危害是更大的。所以要限制食物中的胆固醇的含量。鸡蛋和胆固醇如果说我们血清中的胆固醇不高，我们每天一个鸡蛋是可以的。如果已经是高胆固醇血症了，那我们每天就不能超过一个蛋黄，最好是隔天一个或者是弃黄。就是一天胆固醇量的摄入应该不超过300毫克，其实一个中等大小的鸡蛋，胆固醇就有250毫克到300毫克之间，也就是说你吃了一个全蛋，其它你就不能再吃了。除了蛋黄外，内脏是非常高的，还有大家爱吃容易忽略的如鱼子的胆固醇含量是非常的高。高脂血症和理想体重对于高脂血症来说，还有好多慢性代谢病来说，营养的第一的方向是要使你的体重达到一个理想的一个范围，也就是说你的体重要逐渐地靠近我们的标准值，这是一个比较漫长的过程，我们不希望这种快速的降低体重，这会对人体造成不利的影响。我们希望不断的朝标准体重方向去努力，你的体重到底合理不合理，最简单的一个公式：身高的厘米数减去105，就是你的标准体重公斤数。

但是这个是一个中心点，你可以有一定的晃动，误差是在10%以内。这个公式适合15岁以上的人。ω3多不饱和脂肪酸同样对于心血管系统疾病是一个非常有用的一个营养物质，它参与的血脂调节和血脂代谢，可以降低血液粘度同时能够抑制不会形成动脉粥样硬化。“喝”出健康来

要想达到降低血脂的目的，每天摄入膳食纤维不低于30克甚至到35克。怎么办？两种办法。一种办法就是多喝一些水果或者是蔬菜，要清楚是喝水果，喝蔬菜，不是喝果汁，喝菜汁，光吃榨出的汁，肯定它的纤维素是损失很多的，如果说我们打成糊状，虽然口感不如汁好，但是它却容易能够吃下去。吃一斤水果不容易，喝一斤水果还是可以的，而且我们可以蔬菜水果搭配着来。另外，现在也有营养补充剂叫纤维素，是一些植物的提取物。魔芋的降脂魔力魔芋就是一种高纤维的食物，现在市场上有魔芋结，魔芋丝，魔芋豆腐。如果说膳食纤维的膳食和一个合理的低脂饮食，一个月后你的血清中的血脂和血胆固醇会有一个下降的趋势。看得见的盐和看不见的盐高血压对人身体是危害很大的，特别是老年人一旦血压升高以后，就容易出现一些生命的危险。从营养来说特别强调盐分的改变，盐有看得见的和看不见的。

什么叫看不见的盐？酱油同样也是盐，调味品它也是盐，熟食如酱菜榨菜熏制食品世界卫生组织规定每人每天盐摄入量6克，高血压病人应该控制在3克。高血压病人要多选择一些新鲜的食物，要多选择一些能体现食物自然味道的方法，如清蒸，清炖砂锅火锅这一类的方法，或者说汆丸子，这类方法能够容易控制油和盐的用量。有许多食物对血压有调节作用，如芹菜洋葱黑木耳这类食物对高血压患者和高血脂患者可以多吃一些。总结：1）控制总热量 2）选择合理的脂肪的用量 3）选择一些新鲜的自然的食物避免盐分的增加。

食疗控三高 “三高”食疗验方食疗开新道轻松降三高 - 新华博客 - News Blog 五种饮品防流感-饮食生活-健康帖士 - 闻味闻美食网,天天美食,减肥食疗,三高食谱,,孕妇... “三高” 不怕吃掉三高 “三高”不怕 “三高”不怕三高秘方三高偏方食疗（治疗血液三高治愈三高秘方治疗“三高”《偏方》治人体“三高”偏方高三高考生何谓三高三低争做三高上市公司降三高方高送转的“三高”特征如何预防三高防治三高方法四招降“三高” 治人体“三高”偏方