越卖越贱，菜农铲了大片油菜

　　越买越贵，市民买进涨5倍

　　日前，济南菜农韩进因无法承受菜价下跌自杀，引发人们对“菜贱伤农”的关注。在北京，一些菜农为少赔钱，把成片油菜铲掉。虽然蔬菜批发价持续走低，市民却感觉菜价居高不下。面对“种菜难赚钱，买菜不便宜”，农业部近日紧急通知要求帮助菜农寻找销路，商务部要求拓宽流通渠道降低成本。 

　　卖菜钱不够工人工资，铲掉还能少赔点

　　雨后放晴，太阳西照，田间充满泥土气息。34岁的梁平迎着太阳，猫腰进入一个油菜大棚。

　　大棚里大片的油菜，已被铲掉。“菜价太低，铲掉还能少赔点。”他说。

　　4月18日那天，油菜价跌到每斤5分。菜农梁平说，每斤油菜必须卖到6毛钱，他才保本。

　　油菜种的比往年多，这是他下的一个赌注。梁平是四川人，在北京干过厨师，三年前转而种植大棚蔬菜。大兴区长子营镇朱庄村北新农村蔬菜示范园区内，他有70个蔬菜大棚。

　　今年，他种的蔬菜种类不多，只有空心菜、菠菜、茴香、油菜、蒿子秆和木耳菜。“种菜有时候就得赌，赌上了，这个菜今年可能就好卖”。梁平说。

　　但是，他赌输了。

　　去年油菜的价格一直比较坚挺，能卖到每斤一块七八。但今年，油菜最高也只能卖到每斤1毛5。4月18日那天，油菜价更是跌到了每斤5分。

　　前不久，梁平请了12个工人收割一个大棚里的油菜，每个工人工作了9个多小时，人均工钱是63块，中午请工人吃馒头花了20元，一共是780块，而整个大棚收割的6000多斤油菜卖给田间收购者，只收到600多块钱，赔了近200块钱。

　　“越卖越亏。”梁平说，不如铲掉不卖。铲油菜，他最多支付100元人工钱。要是算上大棚租金、种子、化肥等成本，每斤油菜必须卖到6毛钱，他才保本。

　　所有蔬菜批发价都在跌，三周累计下降16.2%

　　商务部数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。

　　在蔬菜示范园内，还有其他几户菜农。园内的土沟边上，能看到成堆的被遗弃的油菜。梁平说，铲菜的不仅仅是他一家。这些铲掉的油菜，要晒干后再烧掉。

　　梁平种的蔬菜里，不止是油菜，所有蔬菜价格，都下跌十分厉害。

　　商务部的最新数据显示，4月11日至17日，全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%，三周以来已累计下降16.2%。

　　在梁平的地里，菠菜只收割了1/6，剩下的菠菜，都已经长到了膝盖处，又老又黄，中间的野草丛生。

　　“懒得管了，任由它们自个长，等收拾到这个棚子了，一并把菠菜给收拾掉。”梁平说，不管的话，还能省去化肥钱，人工钱。梁平说，他买了掺假的种子，一亩茴香，只有一半的种子冒出土。这令他雪上加霜。

　　梁平承包的70个大棚，最早共有5个合伙人。去年9月份，赔钱了，一个合伙人退出。春节后，还是没赚钱，又有两个合伙人退出。

　　梁平说，要是夏天，菜价还是上不去，今年肯定又得赔钱。

　　0.35元的进菜价，到市民手里却成了1.5元

　　蔬菜能卖什么价，不是菜农能决定的。梁平说，每天都有十多个收购者开着厢式货车到大棚来转一转，梁平从中挑一个出价最高的。

　　收购商梁华是河南人，做田间收购已有5年。晚上12点至次日凌晨一两点，他在十里河大洋路批发市场出售。梁华说，去年一车蔬菜能赚到300多元。但今年，一车蔬菜只能赚到100-200元。

　　前日下午3时，新发地农产品批发市场内，蔬菜销售商韦继亮守在一货车卷心菜旁。

　　这一车菜共计4万斤，从江苏沛县拉到北京的，收购价是0.1元一斤，在新发地市场内，他批发的价格是0.26至0.28元一斤。“价格不是个人定的，市场就这个行情。”

　　韦继亮说，卷心菜从菜农地里到市民手里至少要经过3关：第一级批发商、第二级批发商和菜市场商户。

　　韦继亮就是第一级批发商。从韦继亮手中买走了1200斤卷心菜的二级批发商说，他主要向昌平区的几个菜市场供货，0.26元一斤的价格购买，再以0.35元一斤的价格卖给菜市场商户。

　　前日下午6时，东城区东花市的两个菜市场，卷心菜的售价是1.5元一斤。

　　0.35元的进货价，到市民手里，怎么成了1.5元呢？东花市乐家菜市场的一位菜商表示，菜价是由商户自己定的。他从批发商那里批发的价格为0.5到0.6元一斤。“为了保持菜看起来鲜亮，我要把外面的叶子剥掉，这也是我要考虑的，所以才加价1元。”

　　“菜价一直都很贵啊，”市民张女士说，她无法想象，竟然有菜农因为价格低而自杀。

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　　商务部紧急下发通知缓解蔬菜“卖难”

　　针对近日我国部分地区少数蔬菜品种出现“卖难”现象，商务部新闻发言人姚坚２３日表示，商务部已紧急下发通知，要求各地商务主管部门采取多项措施维护菜价稳定和市场平稳运行，同时要求商务部门与农业等部门建立密切协作机制，千方百计缓解蔬菜“卖难”。 

　　姚坚说，各地商务部门将会同农业等部门采取措施全力缓解少数蔬菜品种出现的“卖难”问题。

　　一是加强商农合作，促进产销衔接。二是细分产销信息，拓宽发布渠道。依托商务部城乡信息服务平台，细分上海、山东、河南等地产销信息，加强信息加工、发布工作。三是支持菜农投保，建立救助机制引导蔬菜生产流通主体建立风险共担、利益共享、长期稳定的合作机制。

　　上海完善在全国首创的菜价保险机制

　　据了解，为了保护菜农的经济效益，上海市农业部门正在采取多种有效措施进行综合调控，特别是进一步探索完善在全国首创的菜价保险机制，未雨绸缪制订了“夏淡菜价保险方案”。

　　相关专家认为，绿叶菜成本价格指数保险，将政策性业务和市场化运作有机结合起来，充分发挥了农业保险的准公共产品特性，既保障了市场供应，平抑了菜价，又减少了菜农损失，有效缓解了“菜贵伤民”、“菜贱伤农”的问题。

　　据悉，上海已着手制订今年“夏淡”绿叶菜成本价格保险方案，市级财政继续补贴保费的５０％，各区县财政根据实际情况自行确定补贴比例，投保人自缴保费比例不低于１０％。相比“冬淡”保险，今年的“夏淡”保险的保险品种进一步扩大到青菜、鸡毛菜、米苋等５个品种；保险时限进一步延长，从“冬淡”保险期的５９天延长到“夏淡”保险期的７７天。

　　山东省商务厅２２日下发紧急通知，要求各市商务主管部门迅速采取措施，缓解蔬菜市场供求矛盾，帮助解决农产品卖难问题，维护市场平稳运行。

　　此外，山东还将协调食品加工企业与蔬菜主产区建立长期稳定的合作关系，对滞销蔬菜进行深加工，制成腌制蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、净菜与保鲜蔬菜等，缓解集中上市压力，增加蔬菜附加值。

　　据新华社