迷情喷剂:回锅豆腐

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/05 05:22:45

回锅豆腐

熊熊怪怪 上传于: 2010-3-24

 特色

色彩鲜艳

用料

主料:豆腐辅料:青蒜、洋葱、彩椒调料:盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、蚝油、生粉

做法

1、将豆腐切成薄片,放入平锅中煎至两面金黄,青蒜切段备用;

2、坐锅点火倒油,下入洋葱、彩椒爆香,放入豆腐,调入料酒、酱油、白糖、鸡精、蚝油、盐、少生粉汁,烧至汤汁收浓稠最后放入青蒜即可。