远程教育 留学:食尚美食-----煮毛豆

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 18:26:15


  


 食尚美食-----煮毛豆


原料：毛豆

调料：八角、花椒、小茴香姜片、盐、小辣椒点缀使

做法：

1、 毛豆洗净，剪去两头。

2、锅中做开水，放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆；

3、开锅后撇去浮沫加盐，改中火煮5分钟；

4、一直开着盖，一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了，不可人了。关火不捞出来可以入味，捞出来不变颜色，随您便了。

饭馆里点击率最高的下酒小菜，在家做方便卫生，关键可以当零食，你不是要减肥吗？多吃。。。兹要是您不就着大肉吃没事绝对不胖人，而且这样煮出的毛豆还真是肉味的，所以过嘴瘾吧您呐。更多家常菜美食：点击文字查看做法


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