表面粗糙度ra0.8:食尚小米的美食设计家庭版---平底锅烤羊肉串
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/03/29 05:26:59
食尚小米的美食设计家庭版---平底锅烤羊肉串
工具:大煎锅、筷子、
原料:羊肉、竹签子
调料:孜然、辣椒面、盐、白酒、
做法:
1、羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。
2、用竹签子穿好羊肉串,
3、锅烧热放入少许食用油平放入羊肉串
4、盖上盖,中小火大约3分钟左右。
5、开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。
6、最后再在火上1分钟左右即可出锅装盘。
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