边城 沈从文 电子书:萝卜丝馅饼-东方快讯,宁波

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/02 22:47:07
萝卜丝馅饼 东方热线·快讯 | 来源2009-11-9 14:15:46home.meishichina.com

  冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!萝卜堪称小人参,冬天的萝卜不但营养而且还很滋补!记得小时候一到了冬天,家家都会储存大萝卜!很多人家都把萝卜腌制成咸菜准备过冬吃。你就看吧几乎家家的院子里或者窗户外,都挂着晾晒的萝卜干,那叫一个壮观呀!俺们吃青萝卜居多,青萝卜生吃能止咳化痰,清热解毒而且还很补气!萝卜可以做成很多美食,可以炸丸子,做汤,制成馅包着吃!现在正是吃萝卜的好时候,多吃萝卜还可以预防感冒呢!

  萝卜丝馅饼好吃又营养!俺喜欢用高压锅烙饼,只要是烙饼甭管带馅不带馅的,俺大多都用高压锅,不容易糊而且时间很快!如果你没有耐性看着锅烙饼,那你就用高压锅,调到小火盖上气阀,几分钟就把饼烙好了特别方便!你就更着吃美味的馅饼吧!

  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  原料:青萝卜1个,猪肉馅适量

  佐料:葱,姜,酱油,五香粉,盐,味精,香油,色拉油