九乡新闻网辐射4 归还逾期图书:蛇胆也有毒,不可乱服-刘士敬的博客-搜狐空间
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 21:29:35
蛇胆也有毒,不可乱服 
分类： 健康 2011-04-20 07:06
据香港中通社报道，台湾许多人认为吃蛇胆有壮阳、明目的功效，不过2010年10 月有一名54岁的男子短短6天内竟吃了20颗蛇胆，结果出现严重的黄疸症状，所幸就医得早，总算捡回一命。台北荣总医院临床毒物科主治医师吴明玲，10月30日在“临床毒药物分析检验研讨会”上指出，“天然不等于无毒”，即使是天然食品，也有可能引发严重甚至致命的副作用。吴明玲说，这名男子为了补肾壮阳，从越南购买1盒蛇胆回台，在短短6天内服用20颗，随即出现皮肤发痒、肝指数飙高和严重的黄疸症状，就医诊断发现是黄疸性肝炎。吴明玲指出，蛇胆内含有毒的胆盐、胆酸，干燥蛇胆经过浸渍加工后毒性更高，若是大量或长期服用，将会导致肝、肾衰竭，严重者恐会危及生命。近年台北荣总曾收治三名70多岁的个案，最后都因急性肝炎合并肾衰竭，宣告不治。
我国民间有用蛇胆汁治病的传统，认为有清热解毒、化痰镇痉的功能。《本草纲目》载蛇胆有毒或有小毒，现今有人认为蛇胆无毒，南方将蛇胆作为宴客之珍品。蛇胆虽是一味中药，但其药用与食用截然不同。药用蛇胆的来源、炮制方式、使用方法和用量都有严格精确的规定。蛇胆里虽含有促进消化的成分，但也含有许多由肝脏输出的有毒物质及至鞭节舌虫等寄生虫。盲目吞服鲜蛇胆，极易损伤体内器官，诱发肝、肾功能衰竭。
采取多种蛇胆浸泡于含53％乙醇的白酒中制成混合蛇胆酒，以不同剂量给40只小鼠（分为4组，每组10只）灌胃，另取10只以53％白酒灌胃作对照，观察48小时，以改进寇氏法求得半数致死量（LD50）；取小鼠心、肝、肾、胃、肠作病理切片，光镜下观察各脏器病理改变。结果表明：实验组与对照组有明显差别。切片标本中各脏器有不同程度的病理损害。蛇胆有毒，作药用时应小心掌握剂量，且不宜作食品饮用。
许多人误认为将蛇胆连同白酒一道吞服就能起到杀菌的作用，但在不刺破蛇胆的 情况下，白酒对胆汁中所含的病菌根本无能为力，反而只会促进胃肠道对胆汁的吸收，加剧毒副作用。另一方面，胆汁中含有许多由肝脏输出的有毒物质，有严重肝毒性偏向，其中还可能含有引发免疫机制作用的药物成分。在吞服蛇胆的同时，也就将这些有毒物质同时吞入体内，加重了自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力，极易损伤体内各器官的功能，诱发肝、肾功能衰竭。