辉南风景区:“日啖荔枝三百颗”与“一个荔枝三把火”

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/05 16:52:26

“日啖荔枝三百颗”与“一个荔枝三把火”     说到荔枝，大家一定会记起“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这两句诗，当年杨贵妃为了吃几颗荔枝，就用八百里加急快马传送，累死了多少匹马和多少人。不过这出从另一个侧面说明了荔枝的确是一种美味。所以苏东坡说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。      荔枝素有岭南佳果之美誉，不但肉质脆嫩，清甜可口，而且营养较车富，每100克含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克，还富含多种人体必需的微量元素和维生素，所以，适量品尝，不但可大享口福，而且对身体亦有一定裨益。

    医学研究还表明，荔枝对某些疾病还有一定的治疗作用。现在流行于民间多用其食疗方法治病。有一个食疗方名叫“鸭袋五果”，既美味又能养血益智、安神补肾、延年益寿，是果品疗方的一绝。

    但荔枝属湿热之品，民间有“一颗荔枝三把火”之说。所以尽管美味可口，也不能多吃。如果连续或一次进食过多就会患上“荔枝病”（类似低血糖症），对患者的健康造成了一定的损害。所以患有有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的人应该慎重少吃荔枝，老人和幼儿及体质虚弱者也要少吃为好。

  

    今天知道了一个小知识——一个荔枝三把火！

    在荔枝成熟的收获季节，许多人成群结队去荔枝产地品尝岭南佳果。吃是甜美的，但不是如文化巨匠苏东坡那样赞誉：“口啖荔枝三百颗”，而是吃了三几个就有不适的反应。不少年青人吃了荔枝出现喉痛、牙痛、甚至发热、呕吐等不良反应，得了“荔枝病”，看病人多，搞得医院也热闹起来。因而常常有“一个荔枝三把火”或“拼命吃荔枝”之说。

     民间谚语“东边龙眼，西荔枝”之说，道出了岭南佳果的龙眼的“温补”，荔枝的“燥热”的“天机”。

万物生长靠太阳，龙眼是短日照果树，喜欢东边的阳光，成熟从东边起；荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，成熟从西边熟起，会吃荔枝龙眼的人，分别采吃西边的荔枝东边的龙眼。因为这个方向的果特别甜美。怕上火的人，却会采东边的荔枝龙眼。因为龙眼吃透了东边温和的阳光补而不燥，而荔枝吃透了“西斜热”补而燥火，不是人人都可承受得了，故有“一个荔枝三把火”之说。

笔者的经验是：

①吃荔枝要采东边树冠的，可减燥；

②吃荔枝加盐水可降火；

③得了“荔枝病”，用荔枝核、壳加点咸鱼煎水饮用，可望早日康复。

 
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