越剧花烛泪全剧:百合蒸猪心
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 13:06:41
《延年益寿秘方》
[组成]百合35克 鲜猪心2只 清汤1千克 酱油 味精 姜丝等调料适量
[制法]先将百合用水泡浸1夜,翌日洗净备用。鲜猪心外面洗净切成片,
带血连同百合放入砂锅内反复煸炒5分钟,注入清汤,再加酱油、味精、姜丝,蒸至软烂即可。
[用法]食用。
[功效]补益心肺,养心安神。
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《延年益寿秘方》
[组成]百合35克 鲜猪心2只 清汤1千克 酱油 味精 姜丝等调料适量
[制法]先将百合用水泡浸1夜,翌日洗净备用。鲜猪心外面洗净切成片,
带血连同百合放入砂锅内反复煸炒5分钟,注入清汤,再加酱油、味精、姜丝,蒸至软烂即可。
[用法]食用。
[功效]补益心肺,养心安神。