九乡新闻网超强二笔输入法下载:DIY10款风味独特的泡菜-搜狐吃喝
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 18:41:34
DIY10款风味独特的泡菜
来源：搜狐吃喝 2011年05月03日08:49【导语】泡菜是以新鲜蔬菜为原料，经泡渍发酵而生产的，是对蔬菜进行的“冷加工”，较其它加工蔬菜的有益成分损失较少，所以泡菜营养丰富。它含有丰富的活性乳酸菌，可调节肠道微生态平衡，促进营养物质的吸收。改善肠道功能，而且还能降低血清胆固醇水平和血脂浓度等等很多好处。如今已被公认为比较健康的腌渍菜。今天小编就教大家做10款既营养健康又风味独特的泡菜。
传统泡菜
材料：圆白菜半个，水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。
调料：盐、白酒、花椒粒、白砂糖各适量。
做法：
1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净，切块。
2、罐子洗净擦干，放入花椒粒、盐、白砂糖，倒入适量凉开水，搅匀，放入切好的各种蔬菜，再加入少许白酒，密封，放置3—5天即可。
提示：也可根据个人口味加入其它蔬菜，好菜花。
DIY10款风味独特的泡菜-搜狐吃喝
DIY不同风味的爽口凉面-搜狐吃喝
风味绝妙口味独特的菜肴
客家盐酒浸鸡---风味独特的客家菜
风味独特的豆渣减肥食谱
22款省时营养早餐煎饼----风味独特的炼奶玉米饼
牛初乳的副作用-搜狐吃喝
大蒜的功效-搜狐吃喝
新疆风味——孜然羊肉-吃喝图片库-大视野-搜狐
15款家常甜品的做法-搜狐吃喝
拌烤辣椒----风味独特
搜狐吃喝的微博 - 搜狐微博
5款让你齿颊留香的广东美食——煲仔饭-搜狐吃喝
素食食谱：月饼变风味独特的时令小菜 中秋月饼的另类吃法
风味小排骨----肉质滑嫩 风味独特【厨屋飘香】
22款省时营养早餐煎饼----风味独特的炼奶玉米饼/煎饼/葱油饼/土豆丝饼/萝卜丝饼/豆腐饼/
6道丰胸餐 体会“涨”的感觉(组图)-搜狐吃喝
每个女人都需要的六种超棒食物(组图)-搜狐吃喝
香甜爽口美味的桂花糖芋苗(图)-搜狐吃喝频道
茶类的划分-香茗茶道-吃喝社区-搜狐社区
DIY美味的糖醋带鱼-吃喝图片库-大视野-搜狐
美味茄子的15种做法-搜狐吃喝2
教你做正宗的山西面食-搜狐吃喝
红烧肉的10种经典做法-搜狐吃喝