赛尔号精灵大图:牛扒的腌制方法 - 已解决 - 搜搜问问

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/01 11:53:16

牛扒的腌制方法

[ 标签：牛扒,腌制方法 ] H 无 聊 回答:2 人气:30 解决时间:2011-04-15 15:49

满意答案

好评率：0% 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。

2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的)，高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足)。

3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。

4. 整个腌制约十来分钟即可。
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