诈骗小额贷款公司:【茄汁开胃虾】——不用调味品一样烧出超级好吃的虾
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/26 14:45:24
【茄汁开胃虾】
材料
主料:明虾300G、番茄400G左右(这个是相对而言的,大家不必谨守)
配料:色拉油3汤勺(芹菜末、黑胡椒粉、黄油选用)
作法
1、将番茄洗净切小块备用;
2、3、锅中放入色拉油,中火,倒入番茄翻炒,(黄油少许可使味道更浓稠,不用也无碍),直到番茄没有硬块,变成番茄酱;
4、5、6倒入处理好的大虾,翻炒一下,接着就用小火煮,使其充分入味,直到汤汁稠厚,但不可完全收干,接着就装盘,撒上芹菜末和黑胡椒粉(不用也无妨)。
TIPS:
其实前面都说了。关键是食材,番茄要对头,虾要新鲜,仅此而已。
禁忌
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
【茄汁开胃虾】——不用调味品一样烧出超级好吃的虾
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