路由器切换ip:用单的简方法做出超级好吃的菜——蒜蓉西葫芦

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/19 13:20:07

用简单的方法做出超级好吃的菜——蒜蓉西葫芦

美食用简单的方法做出超级好吃的菜——蒜蓉西葫芦》

        昨天上传了一篇日志,不知道是什么原因,在我登录的情况下可以正常看到,但未登录时根本看不到,这是怎么回事呢??。也真怕那天我博客中的日志会突然消失。        今天再上传一篇看看能否恢复正常。        有时候,好吃的美味,做法未必复杂,就像这道蒜蓉蒸西葫芦,做法非常简单,省时、省力、营养、好吃哦。这个菜我做了两次,每次都被吃个精光。第一次做的时候配料里用的是干辣椒,第二次做时就用了新鲜的辣椒,感觉还是新鲜的辣椒要好吃些(拍的制作过程图中用的是干辣椒,成品用的是新鲜的,哈哈,二合一了,能看明白就好哈)。 
 

原料;

西葫芦200克、蒜3-4瓣、葱半根、鲜红椒半只、植物油、蒸鱼豉油2大勺。

做法:

1、西葫芦洗净,切3CM左右宽的段,再改刀切成2MM左右的长方片。

2、将西葫芦片整齐码放在盘中。

3、蒜切蓉,大葱切片,红椒切丁。

4、锅入植物油烧热,爆香葱片,直至葱变至有点焦黄。

5、将制好的葱油均匀掉在西葫芦盘中,葱丢弃不用。再撒上蒜蓉,撒上红椒丁。

6、锅放水,将西葫芦盘放入锅中大火蒸5分钟左右。

7、蒸好后淋上蒸鱼豉油即可食用。

温馨小提示:

1、蒸的时候不要长,否则口感不好了。

2、葱油非常关键,热葱油倒入盘中,蒜蓉和葱油经过蒸制后香气四溢。

3、无须加盐,淋上蒸鱼豉油,吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟!有蒜蓉扇贝的香气呢。

 

 

 
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