解密701内奸:接受外科手术就及时补充维生素D

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/28 07:00:10

外科手术的术后饮食外科手术会造成创伤，创伤可引起内分泌及代谢过程的改变，这些改变会导致体内营养物质高度消耗，因此，必然要求给予合理的营养。合理的营养特别重要，它关系到手术成败及手术后伤口和体质的恢复。接受外伤治疗的患者出现维生素D缺乏症的几率最高，其中66%的患者维生素D不足，52%维生素D缺乏。接受足与踝关节手术的患者中，34%的患者出现维生素D缺陷；而接受手外科的患者中，40%的患者出现维生素D缺乏。雷恩博士说：“维生素D含量低会影响肌肉功能和骨折愈合的效果，而50%的接受整形外科手术的患者都会出现维生素D缺乏症，而这一症状显然是可以得到改善的。”“我们提醒患者注意，如果他们接受的是骨骼或肌肉方面的治疗，为了好得快，好得彻底，应该注意维生素D的含量。朋友们要正视这么一种现实：接受整形外科手术的患者，半数都有或重或轻的维生素D缺乏症，大家应该测测自己的维生素D含量，如果低于正常水平，应该马上调整。”

近几年来维生素D缺乏症很普遍，而且有很多成因。第一，维生素D很难从食物中获取，只能从鱼肝油或鱼中获得一些。第二，食物中的维生素D每日供给量很低，所以光靠食物不能提供足够的维生素D。第三，尽管阳光照射有助于维生素D的吸收，但是现在人们室内工作的时间越来越长，加之大量防晒霜的使用，接受日光的时间越来越短，妨碍了维生素D的吸收。

　　高热能、高蛋白饮食

　　无论手术大小，均可导致热能消耗，因而患者必须增加热能供给。蛋白质是更新和修补创伤组织的原料。因术后伤面渗出蛋白质及术手分解代谢增加，如果不注意蛋白质的摄取，就会引起血容量减少，血浆蛋白降低，伤口愈合能力减弱，免疫功能下降的现象。因此，术后一定要供给高热能、高蛋白的饮食。

　　补充足够的碳水化合物

　　碳水化合物是热能的主要来源，占总热能的 60%～70%;如果术后不注意碳水化合物的摄入，则饮食蛋白质可作为热能被消耗掉，对患者康复不利。

维生素(维生素食品)和矿物质不可缺

　　维生素与创伤及手术伤口愈合有密切关系。营养状况良好的患者，术后水溶性维生素比正常需要量要大 2～3 倍，而脂溶性维生素供给无需太多。维生素是合成胶原蛋白(胶原蛋白食品)的原料，伤口愈合所必需。B 族维生素与碳水化合物代谢有密切关系，对伤口愈合有极大影响。骨折患者应适当补充维生素 D ，以促进钙(钙食品)、磷代谢，有利于骨折愈合。

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