西安欧亚学院附近酒店:萝卜丝拌豆苗

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 04:28:16

萝卜丝拌豆苗 主料：
豆苗
白萝卜

调料：
剁椒
盐
生抽
醋
麻油
蒜
糖
  • 1
    豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。
  • 2
    萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。
  • 3
    锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。
  • 4
    滤水后铺在盘底。
  • 5
    将腌好的萝卜丝倒上去。
  • 6
    用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
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