九乡新闻网薛之谦在节目里谈前妻:蔬菜丝煎饼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/03 15:42:35
【大白兔奶奶说：蔬菜丝煎饼好吃易做，以下载的萝卜丝煎饼做教程。还可以根据季节不同，用西葫芦、土豆、白菜心、春韭菜等来做。教程中的煎饼煎得有点儿太厚，面糊稍稀一点，饼稍薄一点，应该更好。是否加葱和腊肠，也可酌情选择。】
1、白萝卜礤成细丝。把葱洗净切细粒儿。腊肠切极小粒。
1、白萝卜礤成细丝。把葱洗净切细粒儿。腊肠切极小粒。
2、盆里倒面粉适量。加入萝卜丝、盐、少许糖、胡椒粉、葱粒、腊肠粒。
3、再往盆里一点点倒入少许清水，搅成面糊糊。
4、平底锅加热。倒食用油。用勺子把面糊舀入锅中。
5、中小火把饼煎到两面金黄就好了。
