九乡新闻网薛之谦全部歌曲百度云:2010年春江区元旦春节食品安全监管工作总结
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 04:10:44
春江区元旦春节食品安全监管工作总结
雄关市食品安全委员会：
为使全区人民过两个安全、放心、详和的节日，根据雄关市食品安全委员会《关于做好2010年元旦春节期间食品安全工作的通知》要求，我区高度重视此次“两节期间食品安全监管工作”，及时组织检查工作组，春江区食品安全委员会主要领导和分管领导亲自挂帅，具体把整治工作落到实处，布置到位。按照明确职责、措施有力、突出重点、监管有效的工作要求，于元旦前后两个时间段，一个多月的时间在全市范围内重点开展了食品质量安全大检查，现将检查基本情况总结汇报如下：
一、明确职责，认真履职，严把食品生产源头质量关
根据我区生产加工企业（个体）的现状，对全区辖区内全部食品生产加工企业（个体）进行了一个全面的质量监督检查。检查过程一是认真检查了卫生情况；二是对现场使用的各种原料及添加剂质量进行严格检查；三是对产品出厂检验及销售区域提出了严格要求；四是对存在的不足之处提出了整改要求。此次全区范围内食品生产加工企业大检查，没有发现大的质量安全问题。
二、严把食品市场准入关，严厉打击制销假冒伪劣食品违法行为
专项检查期间，浈江区食安委先后出动检查车辆93多辆/次，执法人员330多人/次，重点检查了市内的批发部、超市、农贸市场及部分边远的小卖部等食品经销企业（个体）350多家。
在检查中，我食安委工作人员还不失时机地向生产加工厂家、食品批发商、经销商及消费者宣传有关食品安全知识和食品市场准入制度，使厂商家和广大消费者更进一步了解掌握食品安全的有关知识，提高识别假冒伪劣商品的能力，增强了自我防范和安全消费意识，受到广大厂（商）家和消费者的一致好评。
三、全面清查问题乳制品
我区于2月1日至10日，共出动551人，检查1020户，对全区流通经营环节乳制品进行了全面的清查。
通过两节食品质量安全监管工作的有效开展，严厉打击了各种制售假冒伪劣食品的违法行为，进一步规范了市场秩序，净化了节日市场，营造了安全放心的食品市场消费环境，为春江区人民欢度“两节”创造了一个喜庆、祥和的节日氛围。
春江区食品安全委员会
二0一0年二月二十五日