蒙面歌王 摘星怪是谁:媲美蕉叶的咖喱虾

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/08 18:07:45
材料:活虾1斤、咖喱、纯牛奶1袋、砂糖、盐(也可以加点素菜搭配,比如芦笋,蕉叶搭的是茄条和长豆角)。


油咖喱

  制作方法
  1.虾去须(方便吃)、开背(易入味);
  2.锅内少许油加热,放入虾翻炒变红,放入咖喱酱(搭了配菜的先把菜过开水焯熟,跟虾一起入油锅);
  3.翻炒片刻,让大虾都裹上咖喱酱后,倒入整袋牛奶,加白砂糖、少许盐调味;
  4.大火煮沸,小火稍微炖会出锅。不用盖锅盖。


美味的咖喱虾就做好了


配上米饭吃,味道好的没话说