莒南县石莲子镇杀人案:***椰子球***

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/17 02:06:01
slina 发表日期 ：2009-06-09类型：美食diy-烘焙甜品
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椰子球1
椰子球2
椰子球3
刚出炉的椰子球
材料：   A       细纱糖 60克  盐 2克  蛋黄 2个
B       椰子粉（或椰蓉）25克  低粉 150克
C       黄油 50克
做法：1、将A料打至均匀；     2、加入B料    ；      3、加入C料，搅打均匀。
4、搓成圆球状，即可放入烤箱烘烤
因烤箱各有不同，随机掌握时间与温度，烤至平均着色即可。
参考温度与时间：预热，上下火180度 15分钟，200度5分钟。
今天很累，连续疲劳驾驶六小时。真的很辛苦！如果让我把驾驶当工作，我不愿意！
但美食不同
我喜欢做美食，但不喜欢吃过于油腻的甜点，不知道是不是有大厨的潜质。
吃到这个点心，浓郁的椰子口味让我想起在泰国的美好生活，天天可以吃特别便宜的热带水果，20泰铢就能喝到冰镇的鲜椰子汁
BYE-

尹丹丹
烘焙
简单易学的椰子小雪球(图)

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椰子球
[图片来源：尹丹丹]
椰子球的做法分享！椰子雪球无论从用料还是制作方法，都非常简单。点击查看全文《简单易学的椰子小雪球》
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椰子雪球无论从用料还是制作方法，都非常简单，但如果你认为因为这样它的味道也会很普通那你就错了，椰子的香味并没有因为没加任何的油脂而变淡，反而在清淡的口感中更带出了浓浓的椰香，绝对适合刚刚接触西点烘焙的人。 　　材料：
蛋白2个、糖40克、椰子粉120克、低粉15克 　　做法：
1、将全部材料放入盆中，略搅拌后用手揉匀。 　　2、取适合椰粉团捏紧后揉成圆球形，再滚上一层椰子粉后放入铺好油布的烤盘中。 　　3、烤箱150度预热，烘烤10分钟左右即可。 　　提示：
刚烤好的椰子球比较软，要放至完全凉后再从烤盘中取出。
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