苹果目录管理软件:乌鸡汤
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/02 07:47:23
乌鸡汤块属于补虚养身食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。菜系及功效:气血双补食谱、补虚养身食谱、产后调理食谱、痛经食谱、骨质疏松食谱。
乌鸡汤块属于补虚养身食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。
菜系及功效:气血双补食谱、补虚养身食谱、产后调理食谱、痛经食谱、骨质疏松食谱。
工艺:原炖
乌鸡汤的制作材料:
主料:乌骨鸡500克
辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克
调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克
乌鸡汤的做法:
1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。
2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。
健康提示
1. 温中健胃,补益气血。
2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。
食物相克
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。