苹果5s手机拆机视频:如何制作简单的黑椒牛扒

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/01 11:03:52

原料:

肉眼250克

配料:

黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。

做法:

1、肉眼加配料拌匀,放入冰箱腌制一个晚上;

2、将腌好的肉眼取出,摆在铺上锡纸的烤盘上;

3、用锡纸将肉眼包起来;

4、烤箱预热5分钟,220度,上下档风,带热风循环,烤5分钟(三成熟)烤7分钟(五成熟)烤10分钟(十成熟)。

腌制的时候越长越好。

牛扒出锅后,现磨黑胡椒粒撒在牛扒上,风味更香。